Gourmandises

Poissons et crustacés de la mer du Nord

Louis Willems est à Oostduinkerke et va pêcher la crevette avec les pêcheurs de crevettes à cheval. Il rejoint ensuite Raymond Coppillie et son équipe qui préparent une soupe de crevettes. Le chef Patrick Van Dierendonck du restaurant La Becassine prépare une pomme de terre farcie aux crevettes.