La gastronomie liégeoise
Barbecue : conseils de cuisson
Les viandes au barbecue
Gastronomie en Entre-Sambre-et-Meuse
Rigatoni farcis et gratinés à la Rossini
Gâteau glacé au chocolat et fruits confits
Carbonnades "pour après les fêtes"
Le miel et le sirop de Liège
Faisan à la blonde Ciney
La tarte au riz et macarons
Croustillants d’escargots au Trou d’Sottai
Beignets de chèvre frais
Bisque de homard au fromage de Chimay
Fondue de pommes de terre
Croquettes de boeuf au Bou d'Fagnes et aux anchois
Faisan à la gueuze
Recette végétarienne
Le sirop d'Aubel de Claudy Nyssen
Spécialités brassicoles en Hainaut
Omelette et gâteau de pommes de terre
