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Dates limites de consommation : bien les gérer pour éviter le gaspillage

On n'est pas des pigeons !

10 min

| Publié le 22/01/18

Comme la plupart des consommateurs, vous êtes, sans doute, du genre à jeter vos produits alimentaires dès que la date limite de consommation est dépassée... Mais ces dates limites, appelées " DLC " sont-elles vraiment fiables ou servent-elles surtout à pousser au gaspillage et donc à la surconsommation ? Nous avons mené l'enquête...