On n'est pas des pigeons

Le doggy bag change de nom : le Rest-O-Pack lutte contre le gaspillage alimentaire

Ce lundi 17 octobre, Journée mondiale de lutte contre la pauvreté, "On n'est pas des pigeons" enquête sur les invendus alimentaires. Il y a ceux qui sont donnés par la grande distribution. Il y a aussi ceux qui sont des excédents de production. Chez certains agriculteurs ou éleveurs, il peut y avoit trop de pommes, de poires ou de poulets. Alors, que faire? Les jeter? Non!

Réduction du gaspillage alimentaire :"Foodwe" et les grands magasins

Journée de lutte contre la pauvreté. Eviter le gaspillage alimentaire

Comme la plupart des consommateurs, vous êtes, sans doute, du genre à jeter vos produits alimentaires dès que la date limite de consommation est dépassée... Mais ces dates limites, appelées " DLC " sont-elles vraiment fiables ou servent-elles surtout à pousser au gaspillage et donc à la surconsommation ? Nous avons mené l'enquête...

On n'est pas des pigeons !

Dates limites de consommation : bien les gérer pour éviter le gaspillage

C'est bientôt l'été et vous avez envie d'effacer tous les excès accumulés les mois passés? Vous avez décidé de faire attention à votre alimentation? Dans ce cas, votre smartphone va pouvoir vous aider! Car oui, même si les smartphones ne font pas encore à manger à notre place, au moins, ils nous aident à savoir ce qu’on a dans notre assiette et à mieux se nourrir grâce aux applications.

Des applications pour vous aider à mieux manger

Au niveau mondial, un tiers de la nourriture produite terminerait à la poubelle, selon la FAO. Pour lutter contre ce gaspillage alimentaire, les initiatives se multiplient. Une application gratuite notamment, Too Good To Go, était lancée en mars dernier en Belgique. Petit à petit, les villes wallonnes rejoignent l'application, déjà utilisée par milliers de commerçants dans neuf pays.

Too Good To Go : Une application pour dire stop au gaspillage alimentaire

Just Keep It – Les recettes #zerogaspi 
Si le confinement nous a souvent ramenés en cuisine, il a aussi été l’occasion de nous rendre compte que nous gaspillons souvent trop de nourriture et surtout qu’il était possible d’y remédier. Une tendance qui devrait s’accentuer pour faire face à la précarité alimentaire.
Le best-seller "Zéro gaspi!" (Ed. Larousse) a contribué à amener dans le débat public l’enjeu du gaspillage alimentaire. Et grâce à la campagne de sensibilisation "JUST KEEP IT – 21 jours sans gaspillage alimentaire", ce sont 2.500 citoyens qui se sont retroussés les manches en Belgique, en France et aux Pays-Bas. Aujourd’hui, Yoneko NURTANTIO, revient avec un livre de 200 recettes, 200 astuces et 300 variantes pour cuisiner tous les jours sain, rapide, bon marché, savoureux et surtout zéro gaspi.
http://www.justkeepit.be/

Des recettes de cuisine zéro gaspi !

Tendances Première : Le Dossier

En Belgique, nous gaspillons chaque année 345 kg de nourriture par personne ! Les Belges jettent le plus souvent les restes de repas, les fruits et légumes et le pain. Pour éviter de trop gaspiller, le mot d’ordre : la volonté ! Pour ceux qui ont plus de mal, il existe des applications gratuites comme Too Good To Go qui permet aux commerçants de vendre moins cher leurs marchandises au lieu de les jeter.

Les Niouzz

Comment réduire le gaspillage alimentaire ?

Mélanie Guisset, de Melting.green, vient nous présenter deux sociétés belges qui œuvrent à la réduction du gaspi dans leur projet.

Mélanie Guisset: Dalf et Nats, deux projets anti-gaspillage alimentaire

Tendances Première: Les Tendanceurs

Mélanie Guisset, de Melting.green, vient nous présenter deux sociétés belges qui œuvrent à la réduction du gaspillage dans leur projet: dalf et Nats.

Mélanie Guisset: Dalf et Nats, deux projets anti gaspi!

https://bff-service.rtbf.be/auvio/v1.23/mosaic/tag/383928

gaspillage alimentaire

Le doggy bag change de nom : le Rest-O-Pack lutte contre le gaspillage alimentaire
On n'est pas des pigeons

Réduction du gaspillage alimentaire :"Foodwe" et les grands magasins
On n'est pas des pigeons

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Des applications pour vous aider à mieux manger
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gaspillage alimentaire

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