Les Ambassadeurs

Tourisme industriel

Descendre dans la mine, parcourir la randonnée des terrils, souffler du verre... Le tourisme industriel n'est peut-être pas celui auquel on songe d'emblée, mais c'est probablement l'un des plus riches, particulièrement chez nous. Le long des bassins de la Meuse et de la Sambre, plusieurs sites remarquables témoignent encore de l'histoire industrielle de la Belgique. C'est une histoire de bruit et de fureur. Il y a 150 ans, la Belgique devient la deuxième nation industrielle au monde ! Le long des bassins de la Meuse et de la Sambre, on extrait du charbon, on coule de l'acier, on souffle du verre. Ces activités industrielles ont laissé des traces en Wallonie et à Bruxelles. Guy Lemaire, Armelle et Jean-Philippe Watteyne vont arpenter ces lieux de mémoire à vocation aujourd'hui touristique. À Blegny-Mine et au charbonnage de Bois-du-Luc (classés tous deux au Patrimoine mondial de l'Unesco), dans les cristalleries du Val -Saint-Lambert, sur les toits des abattoirs d'Anderlecht, les Ambassadeurs partent sur les traces de notre mémoire collective. Ces lieux sont exceptionnels, il reste à peine 10% de notre patrimoine industriel ! Côté gastronomie, Jean-Philippe Watteyne, notre chef tout terrain, profitera de la nouvelle vie des abattoirs d'Anderlecht pour faire son marché en plein ciel !