Médecins et publicités sont d’accord sur un point: le poisson c'est bon pour la santé. C'est vrai, les poissons nous apportent des Omega 3, essentiels pour le bon fonctionnement de nos neurones. Mais tous les poissons sont-ils riches en Omega 3?

On n'est pas des pigeons !

Du poisson, oui, mais riche en Omega 3

Du caviar belge, ça existe ; une société basée à Turnhout et Dottignies (près de Mouscon) produit des œufs d'esturgeons depuis 1990. Quatre tonnes de caviar sortent chaque année de la ferme d’aquaculture.

Le caviar, une spécialité belge exceptionnelle

Audrey travaille dans une ferme aquaponique

https://bff-service.rtbf.be/auvio/v1.23/mosaic/tag/407732

aquaculture

Du poisson, oui, mais riche en Omega 3
On n'est pas des pigeons !

Le caviar, une spécialité belge exceptionnelle
On n'est pas des pigeons !

Audrey travaille dans une ferme aquaponique

aquaculture

Du poisson, oui, mais riche en Omega 3On n'est pas des pigeons !

Le caviar, une spécialité belge exceptionnelleOn n'est pas des pigeons !

Audrey travaille dans une ferme aquaponique

Du poisson, oui, mais riche en Omega 3
On n'est pas des pigeons !

Le caviar, une spécialité belge exceptionnelle
On n'est pas des pigeons !