Vous ne savez pas quoi prévoir comme menu pour votre dîner ? Pour cela, il faut peut-être suivre les nouvelles recommandations de l'Anses, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Sur base des avancées scientifiques de ces dix dernières années, l'Anses vient de publier les nouveaux repères de consommation. De fait, elle dresse pour nos voisins la liste de ce qu'il faut privilégier en 2017 dans l'alimentation et ce qu'il faut éviter, le but étant d'assurer l'apport de nutriments en prévenant le risque de maladies chroniques.

on n'est pas des pigeons

Bilan des aliments à privilégier dans notre assiette

Après le succès de la campagne 40 jours sans eau, après la polémique autour du 40 jours sans viande, pourquoi ne pas revenir aux fondamentaux, c'est-à-dire boire et manger ce qu'on veut pour autant que ce soit sans exagération et que ce soit local et de saison. C'est ce que propose toute l'année l'ASBL Accueil Champêtre en Wallonie, qui met à disposition de tous un guide pour trouver des magasins et des restaurants à la ferme. Une belle façon ainsi de favoriser les circuits courts.

on n'est pas des pigeons !

Accueil Champêtre en Wallonie et son guide des magasins à la ferme et de produits locaux

Répondre à la demande croissante en produits vegans, oui, mais en gardant absolument des ingrédients sains et naturels. C'est en adaptant la recette traditionnelle familiale syrienne à base de légumes et de légumineuses que les deux jeunes entrepreneuses de Yumm'eat sont parvenues à trouver le bon dosage : celui qui allie plaisir et santé à la découverte de nouvelles saveurs. Au regard du succès de leur récente campagne de crowdfunding, les deux jeunes femmes semblent avoir réussi leur pari et développent sans cesse de nouvelles recettes à proposer pour faciliter l'accès à la nourriture vegan dans les établissements mais aussi dans nos foyers. Avec Anne Sophie De Keyser.

Yumm'eat : des ingrédients sains et naturels

Tendances Première : Transition

Véro Wese nous emmène chez Véronique Declercq, nutrithérapeute et fondatrice du site Alimentation Joyeuse. Tout un tas d'astuces pour Manger sain et dépenser moins !

alimentation saine

Bilan des aliments à privilégier dans notre assiette
on n'est pas des pigeons

Accueil Champêtre en Wallonie et son guide des magasins à la ferme et de produits locaux
on n'est pas des pigeons !

Tendances Première : Transition
Yumm'eat : des ingrédients sains et naturels

Des lunchboxes saines et créatives - Partie 1
Des idées de boîtes à lunch simples et variées

Des lunchboxes saines et créatives - Partie 2
Des idées de boîtes à lunch simples et variées

alimentation saine

Bilan des aliments à privilégier dans notre assietteon n'est pas des pigeons

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Des lunchboxes saines et créatives - Partie 1Des idées de boîtes à lunch simples et variées

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Des lunchboxes saines et créatives - Partie 2
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