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Nouveauté dans les régimes hypocaloriques: le Konjac

On n'est pas des pigeons !

7 min

| Publié le 15/06/17

Le Konjac est un tubercule asiatique qui fait son apparition chez nous soit sous forme de pâtes, sous forme de riz, sous forme de farine ou encore sous forme de comprimés. Il est annoncé comme coupe faim et hypocalorique. Il est en effet très riche en fibres, ne contient que quelques calories et est pauvre en protéines. Mais à part ça?