C'est le régime à la mode le "sans sucre". On ne compte plus les livres vantant cette nouvelle façon de s'alimenter. Le sucre est depuis un certain temps accusé de tous les maux: diabète, obésité,  maladies cardio-vasculaires. Le sucre seraient même une drogue, qui agirait sur le cerveau, un peu comme une dose de cocaïne. Pendant trois mois, notre journaliste Samy Hosni s'est mis dans la tête de ne plus avaler un gramme de sucre ajouté: fini les gâteaux, bières, chocolats et autres plaisirs de la vie. Et puis, il y a aussi les "sucres cachés" et là mieux vaut lire les étiquettes. Exemple: le vinaigre balsamique, la tapenade d’olive, ou les charcuteries... Difficile à croire mais ces aliments contiennent du sucre ajouté.

on n'est pas des pigeons

Vivre 3 mois sans sucre: notre journaliste a testé, le résultat est étonnant

Avant de se lancer dans un régime vegan, mieux vaut peut-être en profiter au maximum, car vous allez le comprendre, être végétalien, c'est, beaucoup, beaucoup de sacrifices : fini la viande et le poisson bien sûr, mais fini aussi le lait, les fromages, les œufs et le miel. Mais alors, comment se nourrir correctement en étant végétalien ? Récit d’une immersion de trois mois dans l’univers ultra-tendance du véganisme.

On n'est pas des pigeons !

Manger vegan pendant trois mois, nous l'avons testé 1

Manger vegan pendant trois mois, nous l'avons testé 2

Des chercheurs de l’Institut de longévité de l’Université de Californie pensent avoir trouvé le secret pour ne pas vieillir ... En effet, ils ont mis au point le régime "Prolon". Cette solution miracle, c’est un régime proche du jeûne, en plus de ceux qui existent déjà. De fait, ce régime est pauvre en calories, sucres et protéines mais riche en bonnes graisses végétales. Il se présente sous forme de soupes de légumes, de barres d'énergie, de thé et de compléments en vitamines et il est temporaire.

Le secret pour ne pas vieillir : peut-être le régime Prolon

Le Konjac est un tubercule asiatique qui fait son apparition chez nous soit sous forme de pâtes, sous forme de riz, sous forme de farine ou encore sous forme de comprimés. Il est annoncé comme coupe faim et hypocalorique. Il est en effet très riche en fibres, ne contient que quelques calories et est pauvre en protéines. Mais à part ça?

Nouveauté dans les régimes hypocaloriques: le Konjac

Un médecin s’est amusé à introduire dans un logiciel tout ce qu’il a mangé pendant deux semaines. Associées à des paramètres sur sa santé, ses informations ont permis à une IA de lui concocter un régime personnalisé. Avec le développement des bracelets connectés, les glucomètres et autres capteurs, ce genre de service va probablement se multiplier. Une chronique de Gilles Quoistiaux.

Les Décodeurs / Nouvelles Technologies

Un régime rien que pour vous concocté par une IA

Vous êtes en forme aujourd'hui ? Parce que vous savez de quoi? On va parler du régime alimentaire des animaux... c'est de l'éveil scientifique pour les 3èemes et 4èmes primaires! On fera des grandeurs avec les plus grands, vous allez revoir les préfixes, même Gwen a oublié ce que c'était ! Et vous finirez en beauté, avec un peu de grammaire pour les 1èlres et 2èmes primaires! Vous apprendrez comment reconnaître des mots, qui permettent de relier les phrases entre elles. Tout un programme!

Régime alimentaire des animaux, préfixes et grammaire

Y'a pas école, on révise !

"Une femme doit toujours être belle". Mesdames voici l'été : maigrir, rajeunir, raffermir, tout est possible grâce à quelques soins ! Suivez les conseils de "Féminin-Présent", votre magazine féminin : régimes diététiques, massages, oxygénation, fer à repasser les rides, masques...

Etre belle en vacances

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Virginie est une "fat activist", elle milite contre la grossophobie

La promesse séduisante du best-seller de Jessie Inchauspé, "Faites votre glucose révolution : La Méthode fantastique et scientifique pour perdre du poids et retrouver votre énergie", ne cesse de captiver l'attention mondiale. Le livre vendu déjà à plus d'un million d'exemplaire connaît un succès toujours plus grand. Selon l'auteure, une française, installée aux Etats-Unis, cette approche permettrait de jouir des plaisirs culinaires "sans les conséquences indésirables liées à un taux de glucose sanguin trop élevé, notamment le gain de poids, le vieillissement cutané prématuré, les dommages artériels, et bien d'autres".

"Vous pourrez manger ce que vous aimez sans prendre du poids, sans creuser vos rides, sans abîmer vos artères, sans subir aucune des autres conséquences à court ou long terme d'un taux de glucose sanguin trop élevé", résume-t-elle. Cette affirmation audacieuse a suscité un enthousiasme général. De plus, cette trentenaire déploie une habile autopromotion de son ouvrage et de ses principes sur Instagram, où elle partage ses thèses en trois langues (français, anglais et espagnol) sous le pseudonyme @glucosegoddess, rassemblant ainsi une communauté de près de 2 million de fans.

Face à cette effervescence, se pose la question cruciale : faut-il succomber à ce nouveau régime ou le regarder avec méfiance? Pour répondre à cette interrogation, il est impératif d'explorer les fondements de la Glucose Révolution, d'évaluer ses éventuels bienfaits pour la santé et la perte de poids, tout en tenant compte des éventuelles mises en garde avant d'adopter cette approche. En parallèle, nous solliciterons l'avis de spécialistes pour éclairer de manière objective cette tendance nutritionnelle émergente.

regime alimentaire

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