Fanny et Carlo comparent les cookies industriels

On n'est pas des pigeons !

Il y a de plus en plus de marques de biscuits qui proposent des cookies. Ce biscuit d'origine américaine a pris une bonne place dans les rayons d'Europe depuis longtemps déjà. Il est constitué de farine, d'œufs, de levure, de sucre, de pépites de chocolat et, bien sûr, de beure. Et c'est bien souvent sur ce dernier ingrédient que les meilleurs font la différence: le beure est parfois remplacé par l'huile de palme et ce ne sont pas nécessairement par les moins chers. Alors, Fanny et Carlo ont lu les compositions de plusieurs marques pour voir quelles marques respectent le mieux la recette originelle.