Alimentation : de l'arsenic dans les galettes de riz

JT 13h

Parlons santé à présent, avec cette mise en garde du Conseil Supérieur de la Santé. Il encourage les parents à éviter les galettes de riz comme collation régulière pour les enfants. Ces galettes, comme de nombreux dérivés du riz, contiennent une grande quantité d'arsenic. Bien plus que dans d'autres aliments.