Récolte et conservation des pommes de terre

Les gestes pour récolter sans endommager les patates

Septembre est le mois de récolte des pommes de terre que vous aurez planté de la mi-mars à mai au potager. Bintje, Désirée, corne de gatte, Juliette, Roseval, Belle de Fontenay... autant de noms que de tubercules à déguster. On vous donne des astuces pour les récolter et les conserver.