Conseil jardin : récupérez vos graines de tomates et placez les au ... congélateur !

Hainaut Matin

C'est la pleine saison des tomates au jardin ! Un début de saison un peu difficile, avec un retard de croissance dû aux chaleurs et  ensuite l'apparition du mildiou.     Il n'empêche que la saison s'annonce bonne notamment pour certaines variétés.   "Ce sont les variétés anciennes qui ont très bien résisté aux maladies contrairement à celles que l'on vend, qui sont soit disant plus productives et plus résistantes" nous confie Anthony Maquestiau jardiner   au service des Espaces Verts de la Province de Hainaut!   Les plants de tomates en serre sont moins fragilisés à condition d'aérer et de toujours arroser au pied en évitant de toucher le feuillage !  Bon à savoir également, vous pouvez faire murir vos tomates en les emballant dans du papier journal !  Récoltez vos graines de tomates !  "Je vous recommande de le faire car ça va vous permettre d'être plus économique et à partir d'un fruit d'avoir des centaines de plans l'année prochaine. Vous récupérez les graines, vous les mettez dans un verre d'eau pour les rincer. Après, dans une écumoire, vous enlevez le gel. Vous les mettez sur une feuille de torchon et vous les faites sécher pendant une heure ou deux et ensuite vous les récupérer et les placer sur une assiette et vous les laissez pendant 48 heures le temps qu'elles sèchent"Ensuite les graines de tomates trouvent place au congélateur ! Ce qui leur permet de conserver leur pouvoir germinatif au moins pendant... 40 ans !