En Cuisine - Le podcast

Croque-monsieur mille et une façons

Du croque-monsieur classique au pain de mie au croque-monsieur plus audacieux avec des ingrédients comme le fromage frais, le rôti ou encore le pesto de tomates, vous découvrirez une variété de saveurs à expérimenter. Que vous soyez en quête de recettes rapides pour les repas du quotidien ou d'idées gourmandes pour épater vos convives, cet épisode vous offre une multitude d'options pour revisiter ce lunch classique. Candice Kother vous emmène dans l'univers des croque-monsieur, avec une multitude de recettes revisitées et d'idées créatives pour régaler vos papilles. Vous pouvez également utiliser les restes de la veille, en transformant par exemple un reste de poulet en un délicieux croque-monsieur avec de la mayonnaise, des pommes râpées et du céleri. Pour ceux qui préfèrent le sucré-salé, Candice propose même une version exotique avec le croque Hawaï. Si vous recherchez une option de repas complet, pensez à la recette du croque-monsieur à base de pâte feuilletée. Et pour les amateurs de saveurs originales, notre chef suggère des associations inattendues comme le croque-monsieur au roquefort, poires et noix.