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En Cuisine - Le podcast

Astuces infaillibles pour réussir ses macarons

6 min

| Publié le 29/01/24

Réaliser des macarons peut s'avérer compliqué, c'est une pâtisserie qui ne paraît pas accessible à tout le monde. Cependant, Candice vous partage ses astuces et conseils infaillibles pour réussir vos macarons ! De la sélection minutieuse des ingrédients à la technique de mélange et de disposition de la pâte sur la plaque, jusqu'à la cuisson, notre cheffe experte en miam vous guide tout au long du processus de la recette parfaite pour des macarons réussis. Avec Candice à vos côtés, la réalisation de ces petites merveilles devient accessible à tous les amateurs de pâtisserie. Suivez ses conseils pour créer des macarons dignes des meilleures pâtisseries. Retrouvez la recette sur RTBF.be.