Un chef à suivre

C'est du Belge

Lauréat du prix «Découverte de l’année 2019» du célèbre guide Gault et Millau, Kévin Lejeune est un jeune chef plein d’avenir. Après avoir secondé le chef étoilé David Martin à «La Paix» pendant plus de 10 ans, il a réalisé son rêve et ouvert son propre restaurant. Véronique Torton l’a rencontré pour nous.