Bientôt à Table!

CowBio, de la viande durable made in Wallonie!

Parler de durabilité et de consommation carnée peut sembler antinomique, pourtant des approches plus durables éclosent depuis quelques années en Belgique. Parmi celles-ci CowBio, un collectif de 14 éleveurs engagés dans des pratiques agroécologiques. Découverte avec son président Emile Wuidar, au plus près de nos vertes pâtures wallonnes !