Henri Guillardin, un des rares artisans tanneurs en Wallonie, travaille seul dans une tannerie datant de 1900 . L’activité y bat son plein du mois de septembre à la fin janvier. Ce film illustre les techniques traditionnelles héritées du 19ème siècle : réception, écharnage, foulage, pickelage, tannage proprement dit (8 jours), lavage et finition.

Henri Guillardin, tanneur

La roue du temps

Découvrez l'histoire et le travail du brassin de Carl et Albert Février, deux frères brasseurs depuis plusieurs générations à Momignies. Nous les retrouvons à l'étape du refroidissement du moût et de l'ensemencement, étape durant laquelle on incorpore la levure qui a levé pendant 4 jours, au brassin.

Les fous du brassin

A la belle saison, Place Poelaert à Bruxelles, nous retrouvons les marchandes de cartes postales illustrées. Présentes depuis 54, elles les vendent aux touristes de passage et on appris à reconnaître les nationalités...

Vendeuses de cartes illustrées

Bulletin d'information

Bruxellois typique, Jean Toonemans est à la fois ramoneur juré, serrurier-poêlier, animateur de fêtes, chansonnier, artiste peintre, diseur de talent, et loueur de vélos. Rencontre avec ce pittoresque "homme à tout faire" de 82 ans, dans son atelier à deux pas de la Place Ste Catherine.

Jean Toonemans, tous travaux compliqués

Ceux de chez nous

Curiosités et anecdotes - Le secret d'un bon crieur, c'est le poumon. Le poumon vous dis-je. C'est la confession de Martin Mertens, qui a l'âge de 75 ans, continue d'arpenter les rues de Malmedy avec sa cloche, pour de sa voix forte et rocailleuse, informer les citoyens des dernières nouvelles.

Le crieur public de Malmedy

Documentaire consacré à la cristallerie du Val Saint-Lambert et au travail des maîtres verriers.

Les Hommes de Cristal

Val Saint-Lambert : les hommes du cristal

Rencontre avec Arsène Dumez, fermier et laitier à Boncelles. Une affaire de famille.

Le laitier de Boncelles

Antenne soir

D’une carrière de petit granit ou pierre bleue, située aux bords de Maffle, on extrayait jadis des pierres destinées aux façades, aux marches d’escaliers, aux pierres tombales, aux bordures de rues et de routes. Nous voyons dans ce film de vieux carriers retraités refaire pour nous les gestes d’antan, ressuscitant des techniques multiséculaires, calibrant les trous, humectant d’eau fraîche les "spigots", ouvrant la pierre comme une cloche… Nous poursuivons l’entretien avec ces vieux carriers dans un café de Maffle. Il y en avait 108 en 1914 et à cette époque tout était prétexte à pousser la chansonnette, après avoir bu un bon petit coup.

Tailleurs de pierre bleue en Hainaut

Carriers de Maffle

Emmanuel est un ancien contremaître tisserand passioné d'accordéon : jeune travailleur, il consacra ses premiers sous à l'achat d'un instrument, pour animer les bals d'Ellezelles. Dans sa région natale et dans sa maison, Emmanuel raconte son enfance et se souvient de l'ambiance des fêtes de jadis.

Emmanuel, tisserand

Reportage sur le travail de l'ardoise schisteuse en Ardenne, artisanat, identité culturelle et économique de la région. Alexandre Keresztessy a choisi de nous montrer la résurrection de la dernière ardoisière en activité, à Warmifontaine, près de Neufchâteau et le travail difficile des porions, abatteurs, haveurs et fendeux. Rencontre avec des artisans : Edmond Depauw, André Pirlot, René Seresiat, dont les techniques ancestrales ont façonné les toits et les murs des maisons d’Ardenne.

Scailles d'Ardenne

Souvenirs de bois et d'ardoise

Découverte de la fabrication des pipes en terre cuite à Andenne, artisanat qui faisait la renommée de la région. En 1971, les pipes encore fabriquées dans la ville sont destinées aux stands de tir à pipe.

Pipes d'Andenne

En 1870, dans le pays de Chimay riche en bois blanc, on comptait jusqu’à 2000 sabotiers. A Presgaux, la saboterie locale a fermé et Alcide Cuvelier, 77 ans, demeure l’un des derniers sabotiers traditionnels d’Ardenne. Alcide connaît tous les gestes, techniques et outils, du "planeur" au "creuseur". La finition des sabots est confiée à Imelda et Marguerite, qui pratiquent encore l’art du boisage, décoration propre à Presgaux.

Les sabots de Presgaux

A l'occasion de la fête de Pâques, visite dans une fabrique de cloches.

La fabrication des cloches

Selim Sasson part à la rencontre des planteurs de tabac de la Semois, à Bohan. Ces artisans passionnés, évoque les différents aspects de leur métier, de la récolte aux maladies qui attaquent les plants de tabac en passant par le prix de vente du tabac à pipe.

Planteurs de tabac de la Semois

Au N°5 de la rue Bourgage à Genappe on aperçoit des gens entrer par la petite porte de l'ancien café "Chez Mathilde". Parce que Mathilde Zerghe n'ouvre plus qu'aux habitués, pour un verre dans sa cuisine, jusque 21h maximum ! Née en 1888 à Genappe, elle tiendra le bistrot familial toute sa vie. A l'époque, on y vient jouer aux cartes ou boire son verre après la messe. En 2010, la ville rend hommage à cette petite personnalité locale en lui dédiant "Mathilde", un géant de plus pour son carnaval.

Chez Mathilde à Genappe

Le week-end révèle, dans les régions de Charleroi, Waremme et Liège, un monde étrange, celui des passionnés des concours de chants de coq. Chaque propriétaire engage sa bourse sur un pari: "mon coq chantera tant de fois dans l'heure". Si l'animal chante plus que le chiffre annoncé, le propriétaire s'en va, dépité et la bourse dégarnie : pas de rémission.

Chante pour Monsieur !

Les ouvriers des charbonnages sont à l'époque mineurs de père en fils. Issus souvent de familles nombreuses, il n'y a guère de possibilités pour les enfants. Léonard Dufrasne entre à la mine en 1888, à ses 11 ans et y travaille presque 12h par jour. Il passera 39 ans dans le fond et s'en sortira sans soucis de santé. Il raconte ici ses souvenirs : les fêtes de la Ste-Barbe, les grandes grèves, le charbonnage de Hyon-Ciply et les frères Alfred et Léon Defuisseaux, défenseurs des droits des mineurs...

Léonard Dufrasne, mineur

Autrefois, à Ucimont, au bord de la Semois, tout le monde allait aux grenouilles. Aujourd’hui, elles se font rares à cause des engrais et des pulvérisations. Heureusement, les étangs de la Semois sont encore relativement protégés et certains continuent à y pêcher la grenouille. Notre guide, Jules Poncin, nous confie que c’est beaucoup par plaisir, un peu par gourmandise et que le profit est bien maigre. La période de pêche est très courte, 15 jours au maximum, durant la période de reproduction. La capture est sévèrement régie par la loi, ce qui n’empêche pas le braconnage. Après avoir été dépiautées et nouées par couples, les cuisses de grenouilles sont vendues pour un prix modique aux restaurateurs de la région, à moins qu’elles ne soient dégustées entre amis à la mode ardennaise.

Grenouilleurs d'Ardenne

W comme Wallonie

Guy et Jean-Jacques sont distillateurs de goutte. Installés pour quelques jours à Hargnies en France, à 3km de la frontière belge, les bouilleurs de cru, munis du laissez-passer indispensable, se hâtent avec leurs tonneaux de fruits. La goutte, plaisir et fierté du bouilleur, régalera les amis durant toute l’année, surtout à l’occasion des fêtes, car à Hargnies, c’est encore la coutume de faire le brûlot.

Les fijeus d'goute

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Métiers d'antan

La roue du temps
Henri Guillardin, tanneur

Les fous du brassin
Les fous du brassin

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Ceux de chez nous
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Le crieur public de Malmedy

Val Saint-Lambert : les hommes du cristal
Les Hommes de Cristal

Antenne soir
Le laitier de Boncelles

Carriers de Maffle
Tailleurs de pierre bleue en Hainaut

Ceux de chez nous
Emmanuel, tisserand

Souvenirs de bois et d'ardoise
Scailles d'Ardenne

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Les sabots de Presgaux

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Ceux de chez nous
Chez Mathilde à Genappe

Ceux de chez nous
Chante pour Monsieur !

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