Une jeune société se lance dans la création de cocktails surgelés.

Max et VÉNUS

Des cocktails surgelés

Quel poisson acheter tout en respectant l'environnement ? Il y a des logos - ASC, MSC, BIO -, des mentions sur les étiquettes, du poisson frais, du surgelé... comment faire le tri ? Comment bien choisir un poisson durable ? Tentative de réponse avec "On n'est pas des pigeons" qui a testé quelques grandes surfaces.

On n'est pas des pigeons !

Comment bien acheter un poisson durable ?

Selon une étude réalisée par Igloo, les consommateurs pensent que les surgelés sont moins chers. Selon cette étude, ils seraient jusqu'à 30% moins chers et on gaspille jusqu'à moins de 30% de nourriture grâce aux surgelés. Des haricots verts surgelés coûtent 1,54 euros le kilo, prix imbattable même en été, mais on n'en connaît pas l'origine. 6,58 euros du kilo pour les épinards. 6,65 euros du kilo chez Picard pour des pois gourmands qui viennent du Kenya ou du Guatemala .Avec de la crème, les épinards montent à 10 euros le kilo de produit. Plus de 20 euros le kilo pour les pizzas du Dr Oetker.
Ensuite Carlo prépare une salade liégeoise avec des haricots ... surgelés.

Les produits surgelés sont-ils meilleur marché ?

Carlo De Pascale et Fanny Jandrain comparent au niveau prix et nutrition les différents sortes et marques de frites surgelées belges en vente dans les grandes surfaces.

surgele

Des cocktails surgelés
Max et VÉNUS

Comment bien acheter un poisson durable ?
On n'est pas des pigeons !

Les produits surgelés sont-ils meilleur marché ?
On n'est pas des pigeons !

Les frites surgelées sous la loupe de Carlo
On est pas des Pigeons !

surgele

Des cocktails surgelésMax et VÉNUS

Comment bien acheter un poisson durable ?On n'est pas des pigeons !

Les produits surgelés sont-ils meilleur marché ?On n'est pas des pigeons !

Les frites surgelées sous la loupe de CarloOn est pas des Pigeons !

Des cocktails surgelés
Max et VÉNUS

Comment bien acheter un poisson durable ?
On n'est pas des pigeons !

Les produits surgelés sont-ils meilleur marché ?
On n'est pas des pigeons !

Les frites surgelées sous la loupe de Carlo
On est pas des Pigeons !