-	Des bonbons qui vous font sentir bon des aisselles... Vous y croyez ? Les pigeons ont testé les bonbons désodorisants.

Bonbons déodorants

On n'est pas des pigeons

Bien choisir son vin pour les barbecue

Denis Lapière, le scénariste

Valérie Vernay, la dessinatrice

Notre pays est plus connu pour ses bières que pour ses vins, pourtant nous avons quelques vignobles qui produisent des breuvages intéressants. La production de vin belge a atteint des records en 2015 avec une augmentation de production de près de 50%. Un résultat remarquable principalement dû aux bonnes conditions climatiques, à l'augmentation permanente de la surface viticole et au vieillissement des vignobles qui permet d'atteindre une production optimale. Les vins belges auraient-ils le vent en poupe ? 
Les vignerons belges produisent essentiellement du mousseux (46% de la production) et du vin blanc (37% de la production). Grâce à des cépages adaptés à nos terroirs. Lesquels sont-ils ? 
En 2015, 103 viticulteurs ont été identifiés et contactés en vue d'obtenir leurs données de production. Ils représentent désormais 220 ha de vignes. La Belgique, en route pour accroître sa production viticole dans les années à venir ? Réponse avec Eric Boschman, le sommelier belge, une référence dans l'univers du vin en Belgique, Vanessa Vaxelaire, responsable des vignes du Château de Bioul et enfin, Marc Detraux, patron de Vinovino à Namur et ancien sommelier de l'Eau Vive à Arbre.

Les vins belges auraient-ils le vent en poupe ?

Tendances 1ère: Le Dossier

Francis a déniché une rose qui cumule toutes les qualités : robustesse, longue floraison, jolie couleur, parfum subtil...

LA rose parfaite

Francis Peeters - Rosa 'Munstead Wood'

Au sud de la Province de Namur, Philippeville et ses villages regorgent de beautés et de curiosités naturelles. 
Les carrières du fameux marbre rose ne sont plus exploitées, mais se découvrent réaménagées pour le simple plaisir des yeux ! On épinglera également la valeur historique de Philippeville : en témoignent notamment les vestiges de l’ancienne place-forte du 16e siècle, construite par Charles Quint.

Les Ambassadeurs à Philippeville

Carte postale de Philippeville

Imaginez un passage entre Nature et Civilisation, une carrière de marbre abandonnée aux esprits au beau milieu d'une forêt mystérieuse aux essences diverses, un microcosme biologique, lieu de rencontre privilégié entre les mondes animal, végétal, minéral et humain.

Cédric du Bois du Corbeau – Artiste travaillant le bois, le marbre et autres matériaux
5, Bois des Corbeaux 5600 SAUTOUR
www.cedricduboisdescorbeaux.be

Rencontre avec le sculpteur Cédric du Bois des Corbeaux

La ferme Champignol est une ferme diversifiée en production biologique. Ferme laitière depuis plusieurs générations, on y produit lait, beurre et boulette de Surice. Dimitri s’occupe des animaux et des cultures et son épouse, Marie, s’occupe du maraîchage.

La ferme Champignol
Rue de la Brasserie 20 Surice
www.champignol.be

La Ferme Champignol

Cette superbe ferme du 17 ème siècle, restaurée de manière écologique, vous propose ses 1 chambre et sa tente éco-logde ainsi qu’une table ouverte à tous.

Rue de la Chinelle 7, 5600 Franchimont
nfo@lannexedumoulin.be
www.lannexedumoulin.be

Chambre et table d'hôtes L'Annexe du Moulin à Franchimont

Le 1er octobre 1555, plus de cinq mille hommes creusaient les fondations d’une ville nouvelle, la place forte de Philippeville. Conçue par l’architecte Sébastien Van Noyen à la demande de la gouvernante générale des Pays-Bas espagnols Marie de Hongrie, sœur de Charles Quint, la ville devait faire face à la menace des armées françaises d’Henri II qui venaient assiéger Mariembourg. La situation stratégique de la nouvelle place barrant la route de l’Entre-Sambre-et-Meuse en fit rapidement un bastion fort convoité et Philippeville ne demeura espagnole qu’à peine plus d’un siècle. En application des clauses du Traité des Pyrénées en 1659, la place forte passa à la France qui la conserva jusqu’en 1815. Le plan de cette forteresse, baptisée du nom du nouveau roi d’Espagne Philippe II, est radioconcentrique. Cet état de fait est encore visible aujourd’hui dans le tracé des grands boulevards qui adoptent celui des anciens remparts et dans le tracé des rues en étoile au départ de la place d’Armes.

Rencontre avec Yves Gardin Maître-pâtissier sur la Place d'Armes

Ce fut en 1656, que Vauban, ingénieur militaire, sous Louis XIV, apporte toutes les modifications à la Forteresse de Philippeville. Il en développe les moyens de défense et il accentue la forme étoilée du Site. De ces travaux subsistent encore quelques traces sur le terrain au nord et au sud-est de la ville et une partie du réseau souterrain.

Les sous-terrains de Philippeville et la Chapelle N-D des Remparts

Dans leur grande ferme blanche de Neuville, Quentin Champion et Mélissa Mathelart produisent des asperges et autres légumes de saison, des fraises, des tomates qu'ils vendent sur place. Ils élèvent également quelques vaches, des moutons et des chèvres laitières.

Visites sur réservation pour petits groupes de 5 à 10 pers. de mai à novembre.

Vente à la ferme de mi-mars à novembre, le mardi et le vendredi de 16h à 18h et le samedi de 10h à 12h30.

Ferme de la frisette
Rue de Mariembourg 32, 5600 Neuville
melissamathelart@gmail.com

La Ferme de la Frisette

Au programme, de belles rencontres, des sourires, des surprises, des petites joies et de grands bonheurs. Avec beaucoup d'enthousiasme Karl partage sa passion pour ses ânes et la nature qui les entoure.

Rue Pisselotte 94/A, 5600 Sautour
info@baladanes.be
http://www.baladanes.be

Balad'ânes de l'Hermeton

Philippeville est la capitale de la Fagne, ce qui signifie un sol particulièrement argilo-schisteux très imperméable donc trop humide ou trop sec, ce que le rend souvent impropre à l’agriculture. Il y a, en Fagne, de nombreux marais et étangs, qui sont des fagnes ou d’anciennes fagnes.
Les roches du sous-sol sont variées et expliquent la diversité des paysages :
-	Roches schisteuses pour la basse-Fagne (prairies de fauche, argile pour les briqueteries)
-	Des schistes aussi pour la basse-Fagne forestière, légèrement plus élevée et plus sèche
-	Des roches calcaires au nord et sud de la basse-fagne, région appelée la Calestienne. On y exploite la pierre bleue, la dolomie et les marbres rouges et roses, surtout dans la partie plus au nord.

Rencontre avec Olivier Roberfroid, guide-nature Natagora

Valérie et François vous préparent des spécialités issues de canards élevés et gavés traditionnellement au maïs grain entier, et vous offrent toute une gamme de produits de qualité.

Ferme de la Sauvenière – production de foie gras et produits dérivés du canard 
Chemin de Philippeville 9, 5620 Hemptinne
http://www.foie-gras-de-la-sauveniere.be

La Ferme de la Sauvenière à Hemptine

Itinéraires des Ambassadeurs à Philippeville

L'humoriste Dan Gagnon et son quatrième spectacle "Rose", en tournée dans toute la Belgique jusque fin avril.

Que lui est-il arrivé ? Est-ce que le fait de soigner la dépression dont il nous parlait dans « Première tournée d'adieu » serait une des clés du bonheur ? Ou juste rigoler en regardant des enfants tomber par terre, c'est suffisant ? Peut-on être une bonne personne et rigoler en voyant un enfant se casser la gueule ? Peut-on être une bonne personne et souhaiter la mort du mec en Porsche qui te colle au cul sur l'autoroute ? Et si non, est-ce vraiment important d'être une bonne personne ?

Entez sans frapper

Dan Gagnon

Catherine vous conseille trois rosés pour profiter des terrasses.

Max & VÉNUS

Les rosés de Catherine

Luc Noël présente deux nouvelles variétés de Daphne ou Bois gentil : le Daphne 'Eternal Fragrance'. Son feuillage est persistant, avec de petites feuilles et des fleurs délicieusement parfumées qui restent longtemps en place. L'autre est le Daphne 'Perfume Pincess'. Persistant lui aussi mais avec des feuilles beaucoup plus larges. La floraison est également plus visible avec des boutons roses qui donnent naissance à des corolles passant du rose au blanc et tout aussi délicieusement parfumées.

rose

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