FOCUS: la bagelmania

Monument Maurice Waha restauré par un atelier liégeois

La Grand-Place retrouve ses couleurs d’antan

Visite dans un atelier de restauration d'avions

Des légumes à gogo, des petits plats alléchants disponibles en self-service pour un budget rikiki... la formule "buffet" séduit toujours autant. Mais est-elle aussi saine qu'elle y paraît?

On n'est pas des pigeons

Salade Bar : attention aux germes

Ce magnifique édifice a essuyé bien des tempêtes. La dernière date d'il y a quelques années, elle a fait d'énormes dégâts en provoquant l'effondrement du clocher de la collégiale. Aujourd'hui, elle fait peau neuve.
En exclusivité pour les Ambassadeurs, la collégiale ouvre ses portes. Pour nous faire la visite de ce lieu emblématique, Guy Lemaire.

Les Ambassadeurs à Ciney

Visite de la Collégiale Saint-Nicolas

Depuis 158 ans, elle rythme la vie des londoniens et à partir de lundi prochain, son silence va certainement bouleverser leurs habitudes. Big Ben, cette cloche de plus de 13 tonnes et demi, va s'arrêter le temps d'une cure de jouvence qui va tout de même durer 4 ans.

JT 19h30

Big Ben ne sonnera plus pendant sa restauration

Un piano-viole est un instrument imaginé et dessiné par Leonard de Vinci il y a 5 siècles. Seuls quelques rares exemplaires existent dans le monde, dont un qui vient de sortir des réserves de notre Palais Royal. Il est actuellement restauré au musée des instruments de musique.

JT 13h

Restauration exceptionnelle d'un piano-viole inventé par un belge

La rénovation de la Citadelle de Namur se poursuivra tout cet hiver. Mais ce mercredi midi nous vous emmenons déjà découvrir les souterrains de l'édifice. D'importants travaux y ont été effectués, et une toute nouvelle scénographie a été installée. Elle valorise l'ensemble du site. Coût de l'opération : 1 million d'euros.

Restauration des souterrains de la citadelle de Namur

L'un des plus grands chefs d'oeuvre du monde : l'Agneau Mystique, a été réalisée au 15e siècle par les frères Van Eyck. Aujourd'hui, elle est en train d'être restaurée. Et les amateurs d'art peuvent désormais suivre ce travail au plus près grâce à une nouvelle application, d'une extrême précision.

Restauration de l'Agneau Mystique à suivre via app !

Gros plan sur un tableau signé Paul Gauguin : "Le portrait de Suzanne Bambridge". Pendant 11 mois, il a été minutieusement restauré, et ce grâce au financement de  plus de 200 visiteurs des Musées Royaux des Beaux-Arts à Bruxelles. Et tout naturellement, c'est à eux que l'oeuvre été dévoilée en priorité.

Restauration d'un Gauguin : dévoilement du tableau aux sponsors

La question qui dérange : 7 établissements HORECA sur 10 sont coupables de fraude à la boîte noire. Alors que les restaurateurs ont l’obligation de posséder et d’utiliser la boîte noire reliée à la caisse enregistreuse, qu’ils ont bénéficié en échange d’une baisse de la TVA de 21 à 12%, pourquoi 7 sur 10 fraudent ? Depuis le 1er juillet 2016, elle est obligatoire pour les établissements dont la vente de repas à consommer sur place dépasse les 25 000€ par an du chiffre d’affaires. Et pourtant, sur près de 5000 contrôles, certains ne la possèdent pas. Dans 10% des cas, la caisse n’est pas utilisée… Il y a même des restaurants où une deuxième caisse non règlementaire est présente. Alors que les restaurateurs ont l’obligation de posséder et d’utiliser la boîte noire reliée à la caisse enregistreuse, qu’ils ont bénéficié en échange d’une baisse de la TVA de 21 à 12%, pourquoi 7 sur 10 fraudent ?

C'est vous qui le dites !

Caisse enregistreuse dans l'HoReCa : pourquoi 7 établissements sur 10 fraudent ?

Arrêt de la célèbre horloge astronomique de Prague, en République Tchèque. C'est une des attractions touristiques de la vieille ville. Mais comme Big Ben, il est grand temps de la restaurer.

L'horloge de Prague au repos pour travaux

Depuis le temps que l'on met au banc les mauvaises graisses, ça reste un détail auquel on ne pense pas en achetant nos produits et encore moins lorsque l'on va au restaurant.

On n'est pas des pigeons !

Omega 3, Omega 6 dans sa cuisine, il faut y penser

Coup d’œil à présent sur l'une des œuvres emblématiques de Rubens. Son célèbre autoportrait est à nouveau visible à Anvers, après une restauration en profondeur. Pendant un an, l'Institut royal du Patrimoine artistique y a travaillé. Les experts ont, par exemple, utilisé la technologie infrarouge pour faire ressortir le tableau original. 10 couches différentes de peinture ont été ajoutées au fil des ans. La toile a donc bénéficié d'un bon petit lifting !

Rubens : renaissance d'un autoportrait

Refaire du neuf à partir de vieilles choses, c'est tendance, surtout pour le mobilier. Plutôt que de jeter, on se surprend à relever ses manches pour poncer, peindre ou redécorer le vieux meuble du hall d'entrée... Et si on n'a pas le courage de le faire soi-même, la solution se trouve peut-être à la Ressourcerie...

Tendance: restauration et recyclage de meubles anciens

Une date dans l'agenda : le 8 décembre prochain. Ce sera la réouverture officielle du Musée royal de l'Afrique centrale à Tervuren, après 5 ans de travaux. Le bâtiment est restauré. Il a d'ailleurs été présenté en grande pompe ce jeudi matin.

Fin des travaux au Musée de l'Afrique centrale de Tervueren

Des visiteurs inhabituels au sein du parc Walibi. Ils ne sont pas venus tester les dernières attractions, mais bien scruter les nombreuses cuisines et échoppes de restauration. Il faut dire que dès la semaine prochaine, le parc accueillera jusqu'à 10 000 visiteurs par jour. Il faut éviter les intoxications alimentaires.

Walibi : une visite surprise de l'AFSCA

Le Palais de Justice de Bruxelles ne verra pas sa rénovation terminée avant 2040. C'est ce qu'a déclaré le Ministre de la Justice Koen Geens à nos confrères de "La Libre" cette semaine. La saga a commencé au milieu des années 70. Il y a donc plus de 40 ans que les premiers échafaudages ont été installés autour du bâtiment. Et vraisemblablement, il faudra encore être patient pour voir le palais retrouver sa splendeur d'antan.

Aucun plan de rénovation pour le Palais de Justice de Bruxelles

Le chef français le plus célèbre au monde s'est éteint lundi 6 août, à l'âge de 73 ans. "Visionnaire, il a bouleversé à tout jamais les codes de la haute cuisine" annoncent nos confrères du Figaro. 
Sacré "Meilleur Ouvrier de France" en 1976, "Chef de l'année" en 1987 puis "Cuisinier du siècle" en 1990. À ce jour, il est le chef ayant détenu le plus d'étoiles au monde au guide Michelin, plus de trente, encore 27 actuellement. Un empire bâti autour de dizaines de maisons de bouche, 30 encore aujourd'hui.

Emmanuel Macron recevait dernièrement les grand(e)s chef(fe)s de l'Hegaxone, dont Joël Robuchon, à l'Elysée

https://bff-service.rtbf.be/auvio/v1.23/mosaic/tag/4588

restauration

FOCUS: la bagelmania

Monument Maurice Waha restauré par un atelier liégeois

La Grand-Place retrouve ses couleurs d’antan

Visite dans un atelier de restauration d'avions

Salade Bar : attention aux germes
On n'est pas des pigeons

Visite de la Collégiale Saint-Nicolas
Les Ambassadeurs à Ciney

Big Ben ne sonnera plus pendant sa restauration
JT 19h30

Restauration exceptionnelle d'un piano-viole inventé par un belge
JT 13h

Restauration des souterrains de la citadelle de Namur
JT 13h

Restauration de l'Agneau Mystique à suivre via app !
JT 13h

Restauration d'un Gauguin : dévoilement du tableau aux sponsors
JT 13h

Caisse enregistreuse dans l'HoReCa : pourquoi 7 établissements sur 10 fraudent ?
C'est vous qui le dites !

L'horloge de Prague au repos pour travaux
JT 13h

Omega 3, Omega 6 dans sa cuisine, il faut y penser
On n'est pas des pigeons !

Rubens : renaissance d'un autoportrait
JT 13h

Tendance: restauration et recyclage de meubles anciens
On n'est pas des pigeons !

Fin des travaux au Musée de l'Afrique centrale de Tervueren
JT 13h

Walibi : une visite surprise de l'AFSCA
JT 13h

Aucun plan de rénovation pour le Palais de Justice de Bruxelles
JT 19h30

Emmanuel Macron recevait dernièrement les grand(e)s chef(fe)s de l'Hegaxone, dont Joël Robuchon, à l'Elysée

restauration

FOCUS: la bagelmania

Monument Maurice Waha restauré par un atelier liégeois

La Grand-Place retrouve ses couleurs d’antan

Visite dans un atelier de restauration d'avions

Salade Bar : attention aux germesOn n'est pas des pigeons

Visite de la Collégiale Saint-NicolasLes Ambassadeurs à Ciney

Big Ben ne sonnera plus pendant sa restaurationJT 19h30

Restauration exceptionnelle d'un piano-viole inventé par un belgeJT 13h

Restauration des souterrains de la citadelle de NamurJT 13h

Restauration de l'Agneau Mystique à suivre via app !JT 13h

Restauration d'un Gauguin : dévoilement du tableau aux sponsorsJT 13h

Caisse enregistreuse dans l'HoReCa : pourquoi 7 établissements sur 10 fraudent ?C'est vous qui le dites !

L'horloge de Prague au repos pour travauxJT 13h

Omega 3, Omega 6 dans sa cuisine, il faut y penserOn n'est pas des pigeons !

Rubens : renaissance d'un autoportraitJT 13h

Tendance: restauration et recyclage de meubles anciensOn n'est pas des pigeons !

Fin des travaux au Musée de l'Afrique centrale de TervuerenJT 13h

Walibi : une visite surprise de l'AFSCAJT 13h

Aucun plan de rénovation pour le Palais de Justice de BruxellesJT 19h30

Emmanuel Macron recevait dernièrement les grand(e)s chef(fe)s de l'Hegaxone, dont Joël Robuchon, à l'Elysée

Salade Bar : attention aux germes
On n'est pas des pigeons

Visite de la Collégiale Saint-Nicolas
Les Ambassadeurs à Ciney

Big Ben ne sonnera plus pendant sa restauration
JT 19h30

Restauration exceptionnelle d'un piano-viole inventé par un belge
JT 13h

Restauration des souterrains de la citadelle de Namur
JT 13h

Restauration de l'Agneau Mystique à suivre via app !
JT 13h

Restauration d'un Gauguin : dévoilement du tableau aux sponsors
JT 13h

Caisse enregistreuse dans l'HoReCa : pourquoi 7 établissements sur 10 fraudent ?
C'est vous qui le dites !

L'horloge de Prague au repos pour travaux
JT 13h

Omega 3, Omega 6 dans sa cuisine, il faut y penser
On n'est pas des pigeons !

Rubens : renaissance d'un autoportrait
JT 13h

Tendance: restauration et recyclage de meubles anciens
On n'est pas des pigeons !

Fin des travaux au Musée de l'Afrique centrale de Tervueren
JT 13h

Walibi : une visite surprise de l'AFSCA
JT 13h

Aucun plan de rénovation pour le Palais de Justice de Bruxelles
JT 19h30