prairie

Le 1er novembre 2017, l'une des vaches de Léon Gilot a été voir si l'herbe était plus verte ailleurs... La génisse, surnommée la girafe vu sa taille, a enjambé la clôture du voisin qui était basse selon le fermier et malgré ses 600 kilos, elle n'aurait abîmé qu'un poteau et un fil.

On n'est pas des pigeons !

Une vache se retrouve dans votre propriété: qui est responsable?

Soleil, chaleur et sécheresse, voilà le trio dont on va vous parler pour commencer ce journal. La météo nous gâte depuis plusieurs jours, on ne devrait pas s'en plaindre. Mais le soleil, c'est bien, mais quand c'est trop, c'est trop. Chez nous, le manque de pluie a des conséquences. On vous a déjà parlé des homes, on vous a déjà parlé des récoltes. Petit coup d’œil à présent sur nos pelouses. Elles ont soif. Oui, mais voilà, par endroit, il est fortement conseillé de ne pas les arroser. Thomas Dechamps.

JT 13h

Sécheresse prairies et pelouses

Dans l'actualité, une macabre découverte : une vingtaine de moutons ont été retrouvés morts dans une prairie, à Piéton, dans le Hainaut. Ils souffraient manifestement de malnutrition. Certains animaux ont toutefois survécu grâce à l'intervention de la police et de la SPA.

JT 19h30

Piéton : une vingtaine de moutons sont morts de faim

A Frise, au Nord des Pays-Bas, Maria et Jaap  nous dévoilent leur jardin surnommé "Jakostuin", un jardin de prairie à la manière de Piet Oudolf.

Jardins & Loisirs

Jakostuin

"Quelle est belle ma prairie!", c'est le nom donné à un concours de la plus belle prairie en Wallonie. Il s'agit de récompenser des agriculteurs qui concilient production et préservation de l'environnement. Sur quels critères ?

Wallonie : quelle sera la plus belle prairie ?

Le beurre au lait cru selon Maya De Decker, au départ astrophysicienne et prof de sciences, maintenant consultante en profilage alimentaire. Maya précise elle-même qu’elle n’est pas diététicienne, mais elle a repris les enseignements de Taty Lauwers qui a écrit une foule de livres assez intéressants sur la nutrition et qui professe par ailleurs des opinions souvent contestables dans d’autres domaines. Je reprécise avant d’aborder la question du beurre au lait cru, que Maya, en tant que scientifique de formation s’impose une démarche scientifique dans son approche de la nutrition. Et plus précisément le beurre cru, d’ici en Wallonie obtenu du lait de vaches qui l’été mangent de l’herbe et l’hiver du foin, on le dit tout de suite, l’herbe, c’est encore mieux. C’est une bombe de vitamines : A, D, K2, E dont certaines avec de fortes propriétés antioxydantes. C’est une source de nutriments importants : Sélénium, acide butyrique qui semble-t-il serait excellent pour la santé intestinale, " acide linoléique conjugué ", là je cite, car je le découvre, et il est par ailleurs vendu très cher comme complément alimentaire, et surtout, contrairement à une croyance tenace, le beurre au lait cru de vache à l’herbe, c’est important de le préciser, contient des oméga 3 et oméga 6. A savoir des acides gras poly-insaturés. ---Tous les vendredis à 11h45, Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.

Le beurre au lait cru, un médicament ?

Cook As You Are

https://bff-service.rtbf.be/auvio/v1.15/mosaic/tag?tagSlug=prairie-261353

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Une vache se retrouve dans votre propriété: qui est responsable?
On n'est pas des pigeons !

Sécheresse prairies et pelouses
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Piéton : une vingtaine de moutons sont morts de faim
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