Caprice des dieux, un amour de fromage, caprice à 2, tout le monde connaît la publicité. C'est un fromage connu de tous depuis 70 ans, qui a créé une marque. Fondé par le groupe Bon Grain, qui appartient à Savencia, un immense groupe fromager. Ses ingrédients: de la crème, du lait, des ferments lactiques, sont tout à fait normaux pour un fromage, mais son prix est élevé selon l'emballage, par exemple. 14 euros du kilo pour l'emballage 200 grammes. Prix qui passe à 15 euros du kilo dans la boîte de 400 grammes.22 euros du kilo pour le contenant supérieur. Et l'instant fraîcheur en portions individuelles, le prix monte à 33 euros le kilo.
Autre fromage industriel, Babybel, à 27 euros du kilo quand il est en grosse boule. En petites portions individuelles, c'est moins cher à un peu plus de 23 euros du kilo.
Recette avec un camembert au lait cru moulé à la louche, il revient autour des 15 euros du kilo.
Carlo prépare une petite recette de fromage fondu servi avec des pommes rôties.L'équipe compare la recette avec le Caprice des dieux fondu d'une part, et du camembert d'autre part.

On n'est pas des pigeons !

Opération test prix et goût: Caprice des dieux contre camembert

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pomme rotie

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