Recette de pesto au cresson et de pesto au basilic

On n'est pas des pigeons !

Le pesto façon Carlo

Le duo maniera l'épincette pour tailler la pierre ! Installé aux fourneaux du N37 Gîte en Condroz, Jean-Philippe cuisine cette semaine du magret de canard rôti aux champignons farcis de pesto d'ail des ours, une recette tonifiante en ces premiers jours du printemps !

Les Ambassadeurs à Anthisnes

L'herboristerie Au Rythme du Temps

où le duo maniera l'épincette pour tailler la pierre ! Installé aux fourneaux du N37 Gîte en Condroz, Jean-Philippe cuisine cette semaine du magret de canard rôti aux champignons farcis de pesto d'ail des ours, une recette tonifiante en ces premiers jours du printemps !

Le pesto à l'aïl des ours, orties et plantain de l'herboristerie

Pour changer du traditionnel croque-monsieur, Carlo vous propose ici une version au pesto de cresson, qui peut très bien être servie en apéritif également.

On n'est pas des pigeons

Recette de Carlo : croque-monsieur au pesto de cresson

Les différentes variétés de pesto avec Carlo

L'ail des ours que l'on trouve dans les sous-bois peut se récolter en Wallonie pour un usage personnel. La récolte est interdite à Bruxelles.
Carlo prépare 3 recettes: un pesto, une sauce chimichurri (à combiner avec de la viande de boeuf) et une omelette.

3 recettes de Carlo avec de l'aïl des ours

Au menu de ce soir : pesto à l'ail des ours

SOS cuisine : l'ail des ours à portée de main ?

Carlo promet une recette de pesto meilleure que celle qu'on trouve en supermarché !  Fanny, quant à elle, fait office de critique culinaire !

les avantages du pesto fait maison

https://bff-service.rtbf.be/auvio/v1.23/mosaic/tag/4901

pesto

Le pesto façon Carlo
On n'est pas des pigeons !

L'herboristerie Au Rythme du Temps
Les Ambassadeurs à Anthisnes

Le pesto à l'aïl des ours, orties et plantain de l'herboristerie
Les Ambassadeurs à Anthisnes

Recette de Carlo : croque-monsieur au pesto de cresson
On n'est pas des pigeons

Les différentes variétés de pesto avec Carlo
Les différentes variétés de pesto avec Carlo

3 recettes de Carlo avec de l'aïl des ours
On n'est pas des pigeons !

SOS cuisine : l'ail des ours à portée de main ?
On n'est pas des pigeons !

les avantages du pesto fait maison
On n'est pas des pigeons !

pesto

Le pesto façon CarloOn n'est pas des pigeons !

L'herboristerie Au Rythme du TempsLes Ambassadeurs à Anthisnes

Le pesto à l'aïl des ours, orties et plantain de l'herboristerieLes Ambassadeurs à Anthisnes

Recette de Carlo : croque-monsieur au pesto de cressonOn n'est pas des pigeons

Les différentes variétés de pesto avec CarloLes différentes variétés de pesto avec Carlo

3 recettes de Carlo avec de l'aïl des oursOn n'est pas des pigeons !

SOS cuisine : l'ail des ours à portée de main ?On n'est pas des pigeons !

les avantages du pesto fait maisonOn n'est pas des pigeons !