Installé aux fourneaux du N37 Gîte en Condroz, Jean-Philippe cuisine cette semaine du magret de canard rôti aux champignons farcis de pesto d’ail des ours, une recette tonifiante en ces premiers jours du printemps !

Les Ambassadeurs à Anthisnes

" Magrets de canard rôti, champignons de Paris et pommes de terre au pesto d’ail des ours ". Partie 1

" Magrets de canard rôti, champignons de Paris et pommes de terre au pesto d’ail". Partie 2

Carlo vient cuisiner chez Fred du Bus. Son objectif ? Improviser un plat en fonction de ce qu’il a dans le frigo.

On n'est pas des pigeons

Dans le frigo de Fred du Bus : magret de canard, sauce bigarade et patates sarladaises

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magrets de canard

" Magrets de canard rôti, champignons de Paris et pommes de terre au pesto d’ail des ours ". Partie 1
Les Ambassadeurs à Anthisnes

" Magrets de canard rôti, champignons de Paris et pommes de terre au pesto d’ail". Partie 2
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Dans le frigo de Fred du Bus : magret de canard, sauce bigarade et patates sarladaises
On n'est pas des pigeons

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" Magrets de canard rôti, champignons de Paris et pommes de terre au pesto d’ail des ours ". Partie 1Les Ambassadeurs à Anthisnes

" Magrets de canard rôti, champignons de Paris et pommes de terre au pesto d’ail". Partie 2Les Ambassadeurs à Anthisnes

Dans le frigo de Fred du Bus : magret de canard, sauce bigarade et patates sarladaisesOn n'est pas des pigeons

" Magrets de canard rôti, champignons de Paris et pommes de terre au pesto d’ail des ours ". Partie 1
Les Ambassadeurs à Anthisnes

" Magrets de canard rôti, champignons de Paris et pommes de terre au pesto d’ail". Partie 2
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Dans le frigo de Fred du Bus : magret de canard, sauce bigarade et patates sarladaises
On n'est pas des pigeons