Un chroniqueur gastronomique se lance dans les produits alimentaires pour allergiques. Son défi : concilier produits sans allergène et bon goût. C'est l'histoire peu ordinaire de Philippe Limbourg, passé en quelques mois de responsable du Gault et Millau Benelux à créateur de saveurs nouvelles.

On n'est pas des pigeons !

Cabri c'est fini ou Maquée Bella? N'en faites pas tout un fromage

Le lait végétal est à la mode depuis quelques années ! Lait de soja, lait d’avoine, lait d’amande... C’est le produit idéal pour les intolérants au lactose. Au Niveau de son prix, il est quand même deux fois plus cher que le lait normal. Est-ce que les apports en protéines sont les mêmes que le lait de vache ?

Lait végétal : plus cher mais pas forcément meilleur

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lactose

Cabri c'est fini ou Maquée Bella? N'en faites pas tout un fromage
On n'est pas des pigeons !

Lait végétal : plus cher mais pas forcément meilleur
On n'est pas des pigeons !

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Cabri c'est fini ou Maquée Bella? N'en faites pas tout un fromage
On n'est pas des pigeons !

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On n'est pas des pigeons !