italien

Focus : la revanche du hamburger

Joelle Scoriels propose un verre de vin rouge à Elio Di Rupo lors de 69 Minutes Sans Chichis.

V comme Vin

La Télé de A@Z: A votre santé (N°131)

On n'est pas des pigeons

"Carbonara Gate" : voici la véritable recette du plat italien

Rafaella est venue nous parler de la burrata, ce formage italien au coeur crémeux.

Max & VÉNUS

Burrata et compagnie

"Le débat autour de la langue arabe rend-il jaloux les autres communautés?"

A Votre Avis

"Le débat autour de la langue arabe rend-il les autres communautés jalouses?"

A la découverte d'un restaurant new-yorkais où Vito Corleone aurait pu aller manger avec sa grande famille : le "Carbone". Un resto italien qui propose une cuisine typique et généreuse.

Ambiance italienne à NY

Cindya vous propose une sélection de produits italiens.

La sélection de produits italiens par Cindya

Seraing, ville en pleine reconversion, a généreusement accueilli nos Ambassadeurs, Aline et Benoît. Le jeune couple est parti à la découverte de l'ancienne Cité du Fer en compagnie d'Armelle. Val-Saint-Lambert, château de Cockerill, nature et street art sont au programme.

Les Ambassadeurs à Seraing

Apéro à la Casa Nostra

Maximilien prépare un tiramisu à la fraise avec un montage à la Max de ce dessert italien.

La recette de tiramisu aux fraises 2/2

Le refus de l'Italie d'accueillir l'Aquarius a plongé l'Europe dans une nouvelle crise politique autour de la question migratoire. On a notamment entendu le Président français dénoncer le cynisme et l'irresponsabilité du Gouvernement italien. Ce vendredi, Emmanuel Macron a tenu à apaiser les tensions en invitant Giuseppe Conte à Paris.

JT 19h30

Macron et Conte affichent leut entente après la crispation autour de la crise migratoire

José Carpantier de la Fondation Jean-Baptiste Nothomb était notre invité en direct et en studio ce mardi vers 7h20, et ce, dans le cadre de la nouvelle séquence des Tables de Conversation en allemand, espagnol️, luxembourgeois, anglais, italien et️ néerlandais, qui débutera le 18 septembre prochain à Arlon.

Luxembourg Matin

Tables de Conversation en 6 langues à Arlon

Liège-Bastogne-Liège 2000

Liège-Bastogne-Liège 2000, victoire de Paolo Bettini

Le cinéaste Bernardo Bertolucci est décédé. Un raccourci très médiatique pourrait nous conduire à ne retenir de lui que le film  "Un dernier tango à Paris". Mais l'une de ses œuvres magistrales, c'est aussi "1900" avec Robert De Niro et Gérard Depardieu. Il décrit l'émergence du mouvement ouvrier italien et les luttes antifascistes.

Décès du réalisateur italien Bernardo Bertolucci

C’est l’histoire d’un petit-fils d’immigré italien. Son grand-père est arrivé à Charleroi pour travailler dans la mine, lui sertit les plus précieux diamants du monde. Doté d’une persévérance infatigable, d’un incroyable culot et d’un talent exceptionnel, Pino Spitaleri est aujourd’hui l’un plus grands joailliers de Londres. Découvrez sa Belge histoire.

La Belge histoire dans 7 à la Une

Un diamantaire d’exception

Passage de témoin entre l'ancien et le nouveau président du parlement européen

nouveau président du parlement européen

Ce label a été créé par l’Italie pour certifier les restaurants qui proposent la vraie nourriture du pays.

Quoi de neuf?

Vous aimez les restos italiens ? Un label vous aide à trouver les meilleurs !

Un chef d'oeuvre très rare du peintre primitif italien Cimabue (1272-1302), "Le Christ moqué", a été adjugé 24.180.000 euros lors d'une vente aux enchères historique dimanche à Senlis (Oise), a annoncé l'hôtel des ventes Actéon.
La somme s'est élevée à 19,5 millions sous le marteau, sans les frais. Actéon n'a pas précisé quel était le profil de l'acquéreur de ce tableau, qui avait été estimé entre 4 et 6 millions d'euros. C'est la première fois depuis des dizaines d'années qu'un tableau de Cimabue était sous le marteau.

Images du "Christ moqueur" du primitif italien Cimabue

Hervé est né en RDC et quand il est arrivé enfant en France, ce qui l'a plus marqué, c'est l'hiver. Il est resté longtemps seul mais il a rencontré une fille et un premier rendez-vous, ça se raconte.

Aujourd'hui, on est dans une société où l'on a peur de tout et lui, Hervé, a joué son spectacle pendant les attentats. Hervé, ça le fait flipper de voir comment la société évolue ...

Hervé Dipari - La société

Tarmac Comedy

Nous employons, dans la vie de tous les jours, de nombreux mots d'origine italienne. Petite leçon...

Extrait de Y'a pas école, on révise !

Les italianismes

Hep Taxi embarque la star des lettres italiennes, Alessandro Baricco, à l'occasion de la parution de son nouvel essai, " Ce que nous cherchons " consacré à la pandémie sanitaire. Son précédent, " The Game " sur la révolution numérique a raflé l'an dernier, le Prix européen de l'essai Charles Veillon. L'ex-critique littéraire et lyrique de la RAI et journaliste à La Repubblica est devenu un romancier à succès dès son premier livre, " Châteaux de la colère ", prix Médicis étranger 1995. Son second roman, " Océan mer " a décroché le prix Viareggio. Son best-seller, " Soie " fut, lui, adapté au cinéma. Tout comme " Novecento " écrit pour le théâtre. Quant à sa pièce burlesque, " Smith &amp; Wesson ", elle se jouera en Belgique dès que possible. Si l'auteur aux quatorze romans traduits dans une quarantaine de langues cultive le mystère, cette course bruxelloise pourrait lever certains de ses secrets...

Alessandro Baricco

Hep taxi !

Rencontre avec l'artiste italien Antonio Lampecco, dans son village de Maredret, dans la vallée de la Molignée. Il nous fait découvrir son atelier, où il confectionne ses poteries et évoque sa vie de famille.

"Ciao Amici, una produzione d'Interwallonie, il magazine dei lavoratori immigranti".
Entre 1973 et 1992, la RTBF propose l'émission "Interwallonie", magazine destiné aux diverses populations émigrées en Belgique. La séquence "Ciao Amici", s'adresse à la communauté italienne, en italien non sous-titré.

Antonio Lampecco, céramiste à Maredret

Interwallonie

Les 75 ans de l'accord charbon, avec Elio Di Rupo

Les infos WTF :
- Un prank qui coûte cher
- Une maman de 30 ans se fait passer pour sa fille de 13 ans pour dénoncer l'insécurité qu'il y a dans les écoles 
- Un artiste italien vend une sculpture pour 15.000€... qu'il faut imaginer 
De 6h à 9h écoutez le Réveil de Tipik !

L'info WTF - Le réveil de Tipik

Un prank qui coûte cher, l'insécurité dans les écoles et une sculpture invisible

Helmut Lotti est l’un de nos chanteurs les plus populaires. C’est avec un album en italien qu’il nous revient cette fois avec des grands airs revus et réorchestrés. 
Alors que l’artiste s’apprête à faire une tournée européenne qui passera par chez nous, c’est à Venise qu’il a donné rendez-vous à Marie-Hélène Vanderborght.

Extrait C'est du Belge du 29.10.21

Le Venise d’Helmut Lotti

Évoquons les restaurants italiens de notre joli pays. Tout d’abord, il faut tirer un coup de chapeau à cette communauté italienne qui depuis plus de 70 ans à ouvert des restaurants, fait découvrir la cuisine des régions d’Italie aux Belges, leur a parfois fait accepter des saveurs déroutantes, a souvent adapté les saveurs déroutantes aux goûts locaux, bref une véritable réussite économique, humaine, qui a durablement transformé le paysage de la bouffe en Belgique. ---Tous les vendredis à 11h45, Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.

Les restos italiens tourneraient-ils en rond ?

Cook As You Are

10000 pizzas/heure sont vendues en Belgique. Le Belge en mange 6 kilos par an, l'Italien 5 et les champions sont les Américains avec 13 kilos par an. Il y a des Pizza Hut et Domino Pizza's partout sauf en Italie.  Pourtant, la pizza est un plat noble, gastronomique si le pizzaiolo est un expert. La pizza la plus consommée est la Dr Oetker qui coûte 3€, se prépare rapidement et date de 1985.  Sans doute le succès de la pizza est dû au fait que chaque pays s'est ré-approprié la recette.

Pourquoi et comment la pizza a-t-elle conquis le monde entier ?

Nous sommes à la fin de l’année 1271, à Venise. C’est là qu’un tout jeune homme s’embarque pour un long un voyage vers l’Extrême Orient. Marco Polo, âgé de dix-sept ans, accompagne son père Niccolo et son oncle Matteo. L’adolescent ne sait pas encore que le périple durera vingt-quatre ans. La légende prétend que c’est lors de son retour que le marchand vénitien rapporta, dans son pays, les pâtes découvertes en Chine, et les fit connaître à ses compatriotes Le bateau de Marco Polo aurait accoster quelque part sur une côte chinoise pour se réapprovisionner en eau. Un des hommes envoyés à terre, un certain Spaghetti, arrivé dans un village, aurait observé une femme confectionnant des pâtes sèches en forme de longues languettes. Persuadé de l’utilité d’un tel aliment pour les longs voyages en mer, il demande qu’on lui en explique le procédé de fabrication. Il ne reste plus au fameux Spaghetti qu’à ’expérimenter sa nouvelle trouvaille, à bord du navire, en faisant cuire les pâtes dans de l’eau de mer. Tout le monde les trouve excellente, et c’est ainsi qu’elles deviennent bientôt le plat national italien. Cette histoire, on le sait aujourd’hui, ne repose sur aucune découverte ni observation sérieuses. Alors de quelle manière est né le mythe de Marco Polo et des pâtes ? C’est ce que nous allons voir… Invité : Pierre Leclercq, historien de la gastronomie, animateur de la chaîne youtube « L’histoire à pleines dents » Sujets traités : Marco Polo, pâtes, Venise, Chine, Spaghetti, italien,

Marco Polo et le mythe des pâtes

Un Jour dans l'Histoire

Giuseppe Arcimboldo est un peintre maniériste italien né au XVIè siècle. Ce sera un prétexte pour un cours de langues : les 1ères et 2èmes primaires doivent réaliser un portrait selon la technique d'Arcimboldo et les consignes sont en anglais.

Portrait selon Arcimboldo

Viens, je t'explique

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