Mannequin à l’âge de 19 ans, Estelle Lefébure faisait partie de ces tops-modèles que l’on s’arrachait à prix d’or. Aujourd’hui la belle a 50 ans et n’a rien perdu de sa superbe.
De passage chez nous pour la promo de son dernier livre consacré à sa méthode anti-âge, nous avons choisi de lui faire découvrir Bruxelles à travers deux adresses qui pourraient bien lui ressembler.
Première étape dans le potager du chalet de la forêt en compagnie du chef étoilé Pascal de Valkenaire. 
Autre lieu que nous avons souhaité faire découvrir à Estelle, une néo-cantine et  épicerie fine du nom de ICI. On y savoure une cuisine à base de produits frais du marché. 
Mais les secrets de la belle normande pour profiter du temps qui passe c’est aussi d’explorer de nouveaux univers

C'est du belge

Balade gourmande avec Estelle Lefébure

Entretien

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