Comparaison entre la soupe maison et les soupes industrielles par Carlo et Fanny Jandrain. Celle à 4,15€/kilo de chez Carrefour contient 13% de cerfeuil, de l'amidon de pommes de terre, de la maltodextrine et de l'extrait de levure. Celle à 12,43€/kilo de chez Igloo avec 34% de cerfeuil, maltodextrine qui est un épaississant et aussi de l'amidon de pommes de terre pour épaissir également. La soupe au cerfeuil de chez Delhaize coûte 3,46€/kilo. Parmi les ingrédients: des flocons de pomme de terre et de l'extrait de levure qui est un exhausteur de goût.
La soupe aux légumes de Carlo revient autour des 3€/kilo.
C'est une soupe pimpée à l'aide de croutons et lamelles de poireau frit.
Le cerfeuil peut coûter jusqu'à 20€/kilo en grande surface.

On n'est pas des pigeons !

Soupe au cerfeuil maison et de grandes surfaces: prix et ingrédients

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extrait de levure

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Soupe au cerfeuil maison et de grandes surfaces: prix et ingrédients
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