Nouvel étoilé Michelin

Deux étoiles à neutrons fusionnent et c'est toute la planète des scientifiques qui est en ébullition. C'est la première fois qu'on observe ce phénomène. Et il est d’autant plus important que cela nous donne les clefs pour comprendre des mystères scientifiques. Faisons d'abord les présentations. Une étoile à neutrons est l'objet le plus dense de l'univers. Elle a une masse entre 1,1 et 1,6 fois la masse du soleil. L'étoile à neutrons est, elle-même, issue de l'explosion d'une étoile très grosse. Cette explosion, dite supernova, donne naissance à des trous noirs ou des étoiles à neutrons.

La fusion de deux étoiles fait trembler l'espace-temps

Le guide Michelin a dévoilé ses nouvelles adresses gastronomiques de prédilection. En Belgique, 13 restaurants décrochent leur première étoile, 11 en Flandre, un à Bruxelles et un en Wallonie. Pourquoi ce palmarès gagnant plus marqué au Nord du pays ?

JT 13h

Guide Michelin : étoiles communautaires ?

Souvenez-vous, l'année dernière, une équipe d'astrophysiciens liégeois découvraient 7 nouvelles planètes autour d'une étoile, à 40 années lumière de notre système solaire. Ces planètes ne cessent d'émerveiller les scientifiques, on sait aujourd'hui qu'elles contiendraient de l'eau et pourraient donc, en théorie, héberger la vie.

JT 19h30

Les nouvelles exoplanètes pourraient héberger la vie

Nul besoin de vous présenter Waterloo, ses faits d'armes sont mondialement connus.
 C'est donc tout naturellement au pied de la Butte du Lion qu'Armelle a donné rendez-vous au duo Carine et Bruno.  L'apéritif orchestré par Jean-Philippe se déroule dans un haut-lieu historique tout proche, la Ferme de Mont Saint-Jean, pour une dégustation de gin au son de la Musique de la Garde napoléonienne.
 Mais Waterloo, cité de shopping, présente d'autres visages attractifs et exclusifs. Emmenés par Guy Lemaire à la découverte de la Chapelle Musicale Reine Elisabeth, notre tandem est ensuite initié au chant en compagnie d'un coach, Phil Richardson, et d'une soliste en résidence, Julie Gebhart. 
 Grands amateurs de sport, nos Ambassadeurs ont aussi le privilège de tirer des goals au Club de Hockey le Watducks, avec les champions du monde John-John Dohmen et Vincent Vanasch.
 Au menu de leur déambulation figurent également d'autres rencontres touchantes : Yves Bosquet peintre et sculpteur dont l'œuvre fait la part belle aux portraits, et Marc Ducobu, fin pâtissier, dont les chocolats s'exportent au Japon. Car le magazine des Ambassadeurs ne serait rien sans cette touche gourmande.  Dans un lieu insolite, le show-room du WAGG, nouveau concept-store dédié au vintage, Jean-Philippe met à l'honneur le caviar de Caspian Tradition, une Maison waterlootoise où l'on sait ce que qualité signifie ... tout comme à la Fromagerie Saint-Michel, autre institution du centre-ville.

Les Ambassadeurs à Waterloo

Hôtel 4 étoiles au Martin's Grand Hotel

Le chef français le plus célèbre au monde s'est éteint lundi 6 août, à l'âge de 73 ans. "Visionnaire, il a bouleversé à tout jamais les codes de la haute cuisine" annoncent nos confrères du Figaro. 
Sacré "Meilleur Ouvrier de France" en 1976, "Chef de l'année" en 1987 puis "Cuisinier du siècle" en 1990. À ce jour, il est le chef ayant détenu le plus d'étoiles au monde au guide Michelin, plus de trente, encore 27 actuellement. Un empire bâti autour de dizaines de maisons de bouche, 30 encore aujourd'hui.

Emmanuel Macron recevait dernièrement les grand(e)s chef(fe)s de l'Hegaxone, dont Joël Robuchon, à l'Elysée

Jusqu'il y a peu, l'attribution des étoiles aux hôtels belges dépendait des Communautés. Avec pour conséquence risible le fait de trouver deux hôtels identiques dans une même rue bruxelloise mais affichant un nombre d'étoiles différent. L'hôtelier avait en effet le choix de dépendre de la Communauté française ou la flamande.

On n'est pas des pigeons !

Le classement des hôtels belges enfin harmonisé

Comme chaque jeudi, nous allons préparer nos valises et partir profiter d'un week-end insolite en Belgique. Nous prenons la direction de la province du Luxembourg. On va dépasser un peu le budget de 150 euros mais c'est pour la bonne cause. On vous emmène en effet dans un voyage céleste, ainsi que dans les profondeurs de la terre.

Week-end découverte : Sous la terre et sous les étoiles

Cet été, Brad Pitt était face à Léonardo Di Caprio dans "Il était une fois à Hollywood" de Quentin Tarantino. Dès ce mercredi, Brad Pitt est à l'affiche d'un étonnant film de science-fiction qu'il a produit: "Ad Astra", ce qui signifie en latin "Vers les étoiles". Hugues Dayez a rencontré Brad Pitt à la récente Mostra de Venise.

"Ad Astra" : une odyssée spatiale pour Brad Pitt

Un nouveau guide Gault et Millau

Le Guide Michelin distribue ses étoiles

L'espace ! Depuis des générations, il émerveille petits et grands. Sa conquête fait aussi partie de l'histoire de notre pays. Hergé l'avait rêvé, eux l'ont fait ! Anne-Laure Macq nous emmène à la rencontre de Dirk Frimout et de Frank De Winne, les deux belges qui ont eu l'honneur d'aller faire un tour dans les étoiles !

C'est du Belge

Ces Belges dans l’espace

J'espère que vous aimez les étoiles ! On va tracer une constellation avec Gwen !

Y'a pas école, on révise !

Comment tracer une constellation ?

Envie d'un petit séjour insolite dans la région du Centre ? Juliette Grégoire a testé pour vous deux nuitées originales, une dans une cabane à Seneffe et l'autre dans un Zome à Spa et aussi des boîtes d'ambiance.

Extrait de Le 6-8

Le Chant des étoiles à Spa

Être ou ne pas être, quelle est la…réponse?

Salut les copions

L'exposé d'Olivier Fraipont

09 - Yaël Nazé

Les belges histoires

La conquête spatiale reprend de plus belle depuis quelques années. L’humanité est entrée de plein pied dans l’ère du New Space. Et c’est un vrai bouleversement. Pierre-Emmanuel Paulis instructeur à l’Eurospace Center viendra dorénavant, nous donner des nouvelles des étoiles.

Pierre-Emmanuel Paulis: l'ère du New Space

Tendances Première: Les Tribus

Les Niouzz

Bientôt plus d’étoiles dans le ciel ?

Nous sommes le 13 juillet 1932 à Montréal. C’est ce jour-là que vient au monde celui qui est appelé à devenir un fameux astrophysicien, la crème de la crème, l’ami des curieux et des curieuses de l’Univers et de ses galaxies mystérieuses et trous noirs qui laissent perplexe. Hubert Reeves a largement contribué à donner à la vulgarisation scientifique ses lettres de noblesse. Il se dit que c’est lorsque son père ramena à la maison une « Encyclopédie de la jeunesse » que le désir d’explorer le cosmos vint à l’enfant. Hubert Reeves a tiré sa révérence le 13 octobre dernier, il était l’un de ceux qui nous donnent les outils pour comprendre ce vaste et complexe ensemble dont nous faisons partie. Revenons sur quelques-unes de ses préoccupations au travers des archives de la Sonuma, dans une séquence réalisée par Laurence Ayrianoff. Sujets traités : Hubert Reeves, astrophysicien, astronomie, étoiles, galaxies, poussières, Univers

Hubert Reeves dans les étoiles

Un Jour dans l'Histoire

Toudou dort à la belle étoile. C'est l'occasion de regarder le ciel. On se sent tout petit !

Toudou le doudou est tout mou, tout chou, tout fou.

Toudou dort à la belle étoile. C'est l'occasion d'observer les étoiles. Oh une étoile filante ! Il a fait un vœu, c'est son secret. Une petite grenouille leur rend visite.

Quand on est allongé dans l’herbe la nuit, le ciel est si grand au-dessus de nos têtes qu’on se sent tout petit, aussi petit qu’un confetti. On se sent comme un grain de poussière dans l’univers.

etoiles

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Les histoires de Toudou
Toudou et les étoiles 21/25

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