Extrait de l'émission jardins et loisirs du 23 février 2014

Luc Noël présente le livre : « Carnet de travail d’un jardinier paysagiste »

Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 8.3.2015

Luc Noël présente le livre "Laissez faire"

Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 31.5.2015

Présentation du livre "jardins contemporains" aux Ed. Ulmer

Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 20 mars 2016

Livre : "Que planter en terre argileuse ?" Ed. Ulmer

Extrait de l'émission jardins et loisirs du 28.8.2016

Livre - l'émouvante beauté des feuilles de Gérard Jean

Dans un simple tunnel en plastique, l’auteur, Jean Venot donne des conseils pour cultiver toute l’année, pour conserver la fertilité du sol, pour effectuer les bons gestes, etc…
Des techniques simples et peu coûteuses permettent d'avancer ou de prolonger la récolte des légumes.

Extrait de l'émission jardins et loisirs du 27.11.2016

Livre - « Cultiver les légumes sous serre et autres abris » de Jean Venot

Jardins d'hiver, une saison réinventé, le nouveau livre de Cédric Pollet.

Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 22.1.2017

Le nouveau livre de Cédric Pollet

Enfin un ouvrage qui propose une large gamme de vivaces nécessitant peu d'arrosage. L'auteur présente 40 associations avec des alternatives.
Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 12 mars 2017

Jardins et Loisirs

Le livre présenté par Luc : Vivaces sans arrosage

Jean Mus, mondialement (re)connu, a dessiné plus de mille jardins. Rencontre et présentation de son dernier livre ; "Jardins méditerranéens contemporains"

Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 9 avril  2017

A Grasse, rencontre avec Jean Mus

Ce livre vous conduit, au fil des pages, à la réalisation pas à pas de terrariums

Extrait jardins et loisirs du 10/12/2017

Luc présente le livre : Mini-jardins de verre & Terrariums- déco pas à pas

Benoît Huc est photographe.  Il présente dans cet ouvrage les oiseaux qui fréquentent nos jardins; explique comment les attirer et surtout comment les accueillir.

Extrait jardins et loisirs du 11.3.2018

Le livre de Benoît Huc : accueillir les oiseaux au jardin

Sandor Ellix Katz, un spécialiste de la fermentation des aliments, remet au goût du jour les techniques "de grand-mère" mais sort des sentiers battus en y ajoutant de la couleur, du piment et de l'exotisme. Il réhabilite le bon en dépoussiérant l'ancien et propose un tour d'horizon mondial de toutes les techniques de fermentations simples qui permettent de produire soi-même des aliments bons, sains et qui se conservent longtemps. Présentation du livre "Fermentation naturelle" édité chez Ulmer dans Jardins & Loisirs.

Jardins & Loisirs

La 'fermentation naturelle' expliquée dans un livre de recettes

"Balcon gourmand ultra-simple" de Jean-Michel Groult paru aux éditions ULMER est guide avec l'essentiel pour cultiver en pot ses propres fruits et légumes sur balcon ou une terrasse.

Extrait de Jardins & Loisirs

Livre : "Balcon gourmand ultra-simple"

Alors que de nombreux jardiniers s'approvisionnent uniquement en plants « prêts à planter » dans les jardineries, d'autres, en raison du choix variétal limité et d'un prix élevé, souhaitent regagner en qualité et en autonomie en produisant eux-mêmes leurs propres plants de légumes et d'aromatiques. Le livre Bons plants -
Faire soi-même ses plants de légumes et d'aromatiques par semis, greffes et boutures
de Jean VENOT chez ULMER.

Extrait de Jardins & Loisirs du 14/03/2021

Le livre "Bons plants"

LE DOSSIER : Je mange pour le futur (éditions ULMER) Comment avoir à la fois une alimentation bonne pour la santé et l'environnement ? Est-ce possible même avec un budget serré ? Faut-il complètement arrêter de consommer de la viande ? Comment bien cuisiner les légumes sans y passer des heures ? Nos actions ont-elles un réel impact ? Ce guide pratique fait le tour des dernières études scientifiques, donne des astuces et recettes de chef.fes et de commerçant.e.s de bouche, tout en suivant l'aventure de Sasha, jeune femme de 26 ans qui se questionne sur son alimentation. Sa mission ? S'engager dès à présent pour le futur en faisant des choix plus éclairés et en expérimentant de nouvelles manières de s'alimenter plus inventives, ludiques et gourmandes ! Manon Dugré et Aurélie Zunino, salariées de la chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire) et toutes deux diplômées d'AgroParisTech, sont à l'origine de "Je mange pour le futur". Toutes deux passionnées d'alimentation, de bonnes bouffes et des nouveaux moyens de communication, ont eu à coeur d'inventer un projet inspirant, positif et mobilisateur pour susciter le changement. Manon Dugré est notre invitée.

Je mange pour le futur (éditions ULMER)

Tendances Première: Le Dossier

Les secrets d’Ophélie Barès pour rendre la pâtisserie aux herbes aromatiques encore plus accessible. « Encore » ed. Ulmer

editions ulmer

Luc Noël présente le livre : « Carnet de travail d’un jardinier paysagiste »
Extrait de l'émission jardins et loisirs du 23 février 2014

Luc Noël présente le livre "Laissez faire"
Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 8.3.2015

Présentation du livre "jardins contemporains" aux Ed. Ulmer
Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 31.5.2015

Livre : "Que planter en terre argileuse ?" Ed. Ulmer
Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 20 mars 2016

Livre - l'émouvante beauté des feuilles de Gérard Jean
Extrait de l'émission jardins et loisirs du 28.8.2016

Livre - « Cultiver les légumes sous serre et autres abris » de Jean Venot
Extrait de l'émission jardins et loisirs du 27.11.2016

Le nouveau livre de Cédric Pollet
Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 22.1.2017

Le livre présenté par Luc : Vivaces sans arrosage
Jardins et Loisirs

A Grasse, rencontre avec Jean Mus
Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 9 avril 2017

Luc présente le livre : Mini-jardins de verre & Terrariums- déco pas à pas
Extrait jardins et loisirs du 10/12/2017

Le livre de Benoît Huc : accueillir les oiseaux au jardin
Extrait jardins et loisirs du 11.3.2018

La 'fermentation naturelle' expliquée dans un livre de recettes
Jardins & Loisirs

Livre : "Balcon gourmand ultra-simple"
Extrait de Jardins & Loisirs

Le livre "Bons plants"
Extrait de Jardins & Loisirs du 14/03/2021

Tendances Première: Le Dossier
Je mange pour le futur (éditions ULMER)

Tendances Première: Les Tribus
"Encore": un livre de pâtisserie aux herbes aromatiques

editions ulmer

Luc Noël présente le livre : « Carnet de travail d’un jardinier paysagiste »Extrait de l'émission jardins et loisirs du 23 février 2014

Luc Noël présente le livre "Laissez faire"Extrait de l'émission Jardins et loisirs du 8.3.2015

Présentation du livre "jardins contemporains" aux Ed. UlmerExtrait de l'émission Jardins et loisirs du 31.5.2015

Livre : "Que planter en terre argileuse ?" Ed. UlmerExtrait de l'émission Jardins et loisirs du 20 mars 2016

Livre - l'émouvante beauté des feuilles de Gérard JeanExtrait de l'émission jardins et loisirs du 28.8.2016

Livre - « Cultiver les légumes sous serre et autres abris » de Jean VenotExtrait de l'émission jardins et loisirs du 27.11.2016

Le nouveau livre de Cédric PolletExtrait de l'émission Jardins et loisirs du 22.1.2017

Le livre présenté par Luc : Vivaces sans arrosageJardins et Loisirs

A Grasse, rencontre avec Jean MusExtrait de l'émission Jardins et loisirs du 9 avril 2017

Luc présente le livre : Mini-jardins de verre & Terrariums- déco pas à pasExtrait jardins et loisirs du 10/12/2017

Le livre de Benoît Huc : accueillir les oiseaux au jardinExtrait jardins et loisirs du 11.3.2018

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Le livre "Bons plants"Extrait de Jardins & Loisirs du 14/03/2021

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