Toutes les personnes qui souffrent d'allergies ou d'intolérances alimentaires le savent, ce n'est pas simple de trouver de la nourriture adaptée quand on veut manger à l'extérieur. Une problématique similaire touche les végétaliens.

on n'est pas des pigeons

Cuisine vegan : une alternative à la cuisine traditionnelle

Dans la cuisine belge, le chicon est un légume convoité, même si certains lui reprochent un goût parfois trop amer. Cet extrait de l'émission Savoir vivre montre la marche à suivre afin de préparer des chicons braisés.

Les chicons braisés

Savoir vivre

https://bff-service.rtbf.be/auvio/v1.23/mosaic/tag/394943

cuisine belge

Cuisine vegan : une alternative à la cuisine traditionnelle
on n'est pas des pigeons

Savoir vivre
Les chicons braisés

cuisine belge

Cuisine vegan : une alternative à la cuisine traditionnelleon n'est pas des pigeons

Savoir vivreLes chicons braisés

Cuisine vegan : une alternative à la cuisine traditionnelle
on n'est pas des pigeons

Savoir vivre
Les chicons braisés