On les achète fraîches ou séchées pour assaisonner les plats. Quelques grammes, quelques feuilles et le tour est joué. Mais à quel prix? A priori, vu les étiquettes, pas grand-chose. Sauf que… Les herbes aromatiques cachent bien leur jeu. En observant les prix au kilo, on se rend compte que l’addition devient vite salée.

On n'est pas des pigeons !

Les herbes aromatiques, pas si bon marché

Recette de Carlo : Escalopes de rognons panées, mayonnaise à la ciboulette

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ciboulette

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