charcuterie

Les éleveurs défendent le porc wallon

On n'est pas des pigeons

Pénurie des bouchers-charcutiers : "C'est un métier qui revient"

C'est au coeur du Borinage qu'Armelle emmène le duo père-fille, Patrick et Chloé. Originaires de Amay, ils visiteront la cité minière en plein révolution urbaine, découvriront la culture folklorique de la région en compagnie de Guy Lemaire, et goûteront les produits locaux dégotés par Jean-Philippe Watteyne.

Les Ambassadeurs à Frameries

Rencontre avec Joseph Neretti et ses beaux produits italiens

Les personnes sur le plateau vont-elles reconnaitre l'origine des charcuteries ?

Max & VÉNUS

Charcuterie animale vs végétale

Lors de vos achats, vous allez peut-être faire le plein de charcuteries. Certaines marques exploitent des personnages bien connus des enfants sur leurs emballages. Attention à l'opération séduction. La DH le met en une : selon Greenpeace et d'après une analyse nutritionnelle ciblée sur les enfants, mieux vaut limiter la consommation de charcuteries.

JT 13h

Le danger des charcuteries sur les enfants : Greenpeace lance l'alerte

Et cette crise de la peste porcine africaine a des conséquences aussi du côté des fabricants de charcuterie. Nous allons retrouver Maïté Warland devant l'entreprise Detry à Aubel.

Peste porcine : les charcutiers s'inquiètent

La ville de Saint-Hubert, en province de Luxembourg, doit son nom, selon la légende, au Saint patron des bouchers et des chasseurs. Ce n’est donc pas sans raison qu’elle est célèbre pour ses charcuteries, ses parcs à gibier, ses forets grandioses et ses sonneurs de trompe.

Saint-Hubert

9000000

Visite à Saint-Hubert pour y découvrir ses attraits touristiques. Tout d'abord, nous survolons les splendides forêts ardennaises en avion. Au sol, nous y rencontrons des bûcherons, mais aussi un troupeau de cervidés. Saint-Hubert c'est aussi le folklore des cors de chasse et ses spécialités de salaison. Vous pourrez également visiter la basilique de St-Hubert, le Fourneau St-Michel et son musée du fer, ou y croiser les géants de la ville. Saint-Hubert peut s'enorgueillir de l'un de ses enfants : le botaniste-illustrateur Pierre-Joseph Redouté, célèbre pour ses dessins de roses.

Vil'Vacances à Saint-Hubert

Bulletin d'information

Louis Willems poursuit son tour des régions. Direction l'Entre-Sambre-et-Meuse pour y découvrir La Ferme Champignol où l'on y fabrique la Boulette, un fromage artisanal. Nous poursuivons cette balade gastronomique à Cerfontaine, pour y rencontrer un boucher qui produit du saucisson artisanal à la bière. Enfin, à Vierves-sur-Viroin, explications sur les plantes de la région avec le Cercle des Naturalistes de Belgique.

Gastronomie en Entre-Sambre-et-Meuse

Gourmandises

Le combat du jour : plus de permis pour les chauffards - La loi MattBracq. Près de chez vous : Frameries, le drame des producteurs locaux. L’express : assurances incendie, augmentation de 5 à 7% / Charcuterie, hausse des ventes / Sécurité, l’appli Mona débarque à Namur / Crédit hypothécaire, demandes de report de paiement.
Focus de jess : le report du crédit hypothécaire. Verviers : Sauvons les commerçants grâce aux parkings gratuits pendant 2h. 135.000 visiteurs : record pour Binche - la bonne affaire pour Ruffus ?

On n'est pas des pigeons !

Le 18h30 Conso - Parkings gratuits pendant 2h, la solution pour sauver les commerçants ?

https://bff-service.rtbf.be/auvio/v1.18/mosaic/tag?tagSlug=charcuterie-3479

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Les éleveurs défendent le porc wallon

Pénurie des bouchers-charcutiers : "C'est un métier qui revient"
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Les Ambassadeurs à Frameries

Charcuterie animale vs végétale
Max & VÉNUS

Le danger des charcuteries sur les enfants : Greenpeace lance l'alerte
JT 13h

Peste porcine : les charcutiers s'inquiètent
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Saint-Hubert

Bulletin d'information
Vil'Vacances à Saint-Hubert

Gourmandises
Gastronomie en Entre-Sambre-et-Meuse

Le 18h30 Conso - Parkings gratuits pendant 2h, la solution pour sauver les commerçants ?
On n'est pas des pigeons !

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Le danger des charcuteries sur les enfants : Greenpeace lance l'alerteJT 13h

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Le 18h30 Conso - Parkings gratuits pendant 2h, la solution pour sauver les commerçants ?On n'est pas des pigeons !

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