On en reparle à chaque printemps ou presque, la sève de bouleau refait son apparition dans de nombreux commerces… Pour sa deuxième récolte, la société Sosève a réinvesti une forêt, non loin du village de Oignies dans l’entité de Viroinval. Ici, il y a un bon millier d’arbres et autant de bidons à leurs pieds…

On n'est pas des pigeons

Sosève: aux bouleaux, dès que la sève monte

Luc Noël présente deux variétés de bouleaux dont l'écorce dévoile en automne et en hiver toute la beauté de l'arbre. Focus sur le Betula ‘Fascination’ avec une écorce qui se desquame et qui brunit, formant un beau contraste avec le tronc blanc et le Betula utilis var. jacquemontii ‘Grayswood Ghost', à l'écorce d'un blanc immaculé.

Extrait de Jardins & Loisirs du 01/12/2019

L'entrée en scène des écorces en hiver

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bouleaux

Sosève: aux bouleaux, dès que la sève monte
On n'est pas des pigeons

L'entrée en scène des écorces en hiver
Extrait de Jardins & Loisirs du 01/12/2019

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Sosève: aux bouleaux, dès que la sève monteOn n'est pas des pigeons

L'entrée en scène des écorces en hiverExtrait de Jardins & Loisirs du 01/12/2019

Sosève: aux bouleaux, dès que la sève monte
On n'est pas des pigeons

L'entrée en scène des écorces en hiver
Extrait de Jardins & Loisirs du 01/12/2019