artisanat

Salon de la coutellerie à Gembloux

Sur les marchés de Noël , les stands à savons sentent bon … Vous avez le choix entre mille et une couleurs et vous n'hésitez pas à en acheter comme cadeaux de fin d'année! Oui, mais souvent ces savons sont vendus comme des savons artisanaux. Comme il n'existe aucune mention au niveau des ingrédients, comment faire pour détecter le savon artisanal, de l'industriel ? Voici les trucs et astuces de la maison des pigeons de cette fin d'année!
Dorées, brillantes, torsadées, en forme d'ange ou de sapin... Les bougies sont indispensables en ces fêtes de fin d'année pour créer une ambiance. Sur les marchés de Noël , il y en a de toutes les couleurs, de toutes les formes mais sont-elles de qualité et sans danger? La maison des pigeons a testé vos connaissances à ce sujet et vous donnes des trucs et astuces pour les choisir au mieux pour une utilisation de longue durée!

on n'est pas des pigeons

Vous avez dit  : savon artisanal ?  bougie artisanale?

Un marché un peu particulier est installé jusqu'à dimanche à Namur.  Il s’appelle "Le village provençal". Il regroupe une quarantaine d’exposants qui viennent tous du Sud de la France.  Et s'il fête cette année sa 10ème édition namuroise, le Village provençal se balade dans une vingtaine de villes en Wallonie et à Bruxelles. 

On n'est pas des pigeons !

Le village provençal : ou quand la Provence s'invite chez nous

Lorsque l'on regarde l'emballage de certains aliments, on peut retrouver le mot "artisanal". Mais que veut-il dire exactement? En regardant dans le Larousse, on peut voir que le terme est définit comme "qui relève de l'artisan". Mais le dictionnaire ajoute "élaboré selon des méthodes traditionnelles, individuelles, par opposition à industriel". Or il y a quelques mois, Test-Achats avait pointé du doigt 12 produits sur lesquels il était écrit ce mot "artisanal", alors qu'ils contenaient des additifs ...

On n'est pas des pigeons

Qu'est-ce qu'un produit "artisanal" ?

Les marchés de Noël fleurissent un peu partout, en ce moment, c'est de saison. Des bijoux aux objets de décoration en passant par les produits de bouche, on y trouve de tout, notamment des articles qui se veulent artisanaux... mais le sont-ils vraiment ... ?

Vrais et faux artisans : un label pour faire le tri

Revenons en Belgique avec un menu de fête dans ce journal. A quelques jours du réveillon, voici un travail artisanal, récompensé d'ailleurs aux derniers coqs de cristal. Cap sur Florennes, dans une ferme qui produit cuisses confites, foie gras et autres spécialités du terroir. Jennifer Istace.

JT 13h

Coq de cristal : des cuisses de canard confites

Les mosaïques romaines sont les pièces maitresses des collections de nombreux musées en Europe, en Tunisie ou en Turquie. Elles représentent un savoir-faire des artisans et le goût romain pour la couleur. De la naissance de la technique des sols en mosaïque à l’âge d’or de la mosaïque romaine, un parcours du bassin méditerranéen vous est proposé, de l’Afrique à la Syrie, en passant par la Sicile, ou encore la Gaule, à travers la diversité des pavements de l’Antiquité. Les thèmes illustrés, de la mythologie aux spectacles du cirque, seront comparés d’une province à l’autre, afin de suivre les points communs et les spécificités provinciales et découvrir à travers eux les goûts et les pensées des Romains.

L'ART DE LA MOSAÏQUE CHEZ LES ROMAINS

1000 Jours dans l’Histoire

C'est un air de vacances qui souffle cette semaine dans les Ambassadeurs qui seront à Hastière, Perle de la Haute-Meuse et charmante destination de villégiature. Des paysages à couper le souffle avec les rochers de Freyr et la Meuse acquise aux plaisanciers, des activités au grand air, des coins où il fait bon se ressourcer, d'autres encore pour se replonger dans la Belle époque ...  Voici le cocktail qu'Armelle réserve à Simon et Quentin, deux jeunes copains prêts à mouiller leur chemise pour devenir les Ambassadeurs de la Perle de la Haute-Meuse.

Les Ambassadeurs à Hastière

Rencontre avec Vanessa Denis, dinandière d'Art

JT 25/10/2016 : La hausse des accises sur l'alcool décidée par le gouvernement fédéral a des conséquences sur l'emploi. On vend moins d'alcool. . . C'est le cas entre autres à la distillerie de Biercée. On parle d'une baisse de 20% du chiffre d'affaires .

Fiscalité : les conséquences de la hausse des accises sur les alcools forts

L’inspection économique a mené une série de contrôles sur les produits étiquetés artisanaux. Sur 101 produits (comme de la confiture, de la charcuterie ou encore de la pâtisserie), 52 n'étaient pas artisanaux. Quatre producteurs ont d'ailleurs déjà avoué le caractère trompeur de la mention, même si les informations sur sa composition sont correctes.

Contrôle sur 101 produits étiquetés artisanaux : 52 ne l'étaient pas tout à fait

Mea culpa vis-à-vis des artisans

L’upcycling, vous connaissez? C’est tendance, artisanal et écologique! A la Ressourcerie Namuroise, depuis douze ans, les meubles dont vous ne voulez plus sont récoltés, triés, et transformés en meubles design de qualité. L’upcycling permet de créer des meubles uniques, avec des objets du quotidien réintroduits dans le circuit de la consommation.

Les meubles Raymonde : rois de l'upcycling

Ce dimanche 21 juillet, le S.I. le Méridional organise sa traditionnelle Fête des Artistes et Artisans. Ce sera la 30ème édition. Amandine Lequeux, du Syndicat d’Initiative, était notre invitée en direct ce vendredi matin à 07h20…

Luxembourg Matin

La 30ème Fête des Artistes et Artisans de Torgny ce 21 juillet

Une rencontre avec un artisan-cordonnier. Ils sont rares en Belgique. Marie-Laure Mathot est allée visiter l'atelier de Paul, où sont fabriquées  des chaussures de la pointe au talon. C'est tout un art.

Artisanat : la vraie chaussure à son pied

Quoi de neuf sur les marchés de Noël dont la saison s’ouvre ce week-end ?

Dans l’ancienne briqueterie de Wanlin en Famenne, nous suivons pas à pas toutes les étapes de la fabrication des briques. L’argile schisteuse de la région alliée à une ancienne méthode de cuisson au charbon produit une brique artisanale à l’aspect fait-main, très résistante, surnommée "brique de fer".

La briqueterie de Wanlin

Souvenirs de bois et d'ardoise

Découverte de la fabrication des pipes en terre cuite à Andenne, artisanat qui faisait la renommée de la région. En 1971, les pipes encore fabriquées dans la ville sont destinées aux stands de tir à pipe.

Pipes d'Andenne

Ceux de chez nous

Nous partons à la découverte du village de Mélin où une opération de restauration et de mise en valeur, sous forme de stages pour jeunes, est organisée. Ce village est notamment connu pour l'extraction de la pierre de Gobertange.

Les tailleurs de pierre de Gobertange

Ce pays est à vous

Dès aujourd’hui, la capitale se met à l’heure du design… et du changement. Brussels Design September a choisi cette année de faire la part belle à l’artisanat et à la jeunesse ! Expos, visites d’ateliers, parcours thématiques, les événements se comptent par dizaines, dans toute la ville. En voici un petit avant-goût. C’est un reportage de Myriam Marchand.

C'est du Belge

Septembre le mois du design

On vit dans une époque compliquée, on la vit tous d’une manière différente.
Il est donc grand temps de donner la parole à nos auditeurs. La semaine dernière, nous avons offert un temps d’antenne à "c’est Fab’s" de Limal et cette semaine c’est l’influenceuse Sandrine qui est avec nous. Bonjour Sandrine…

C'est Presque Sérieux

Raphaël Charlier - Le témoignage d'une auditrice

Reportage sur la fabrication des "ronds de cougnous" dans un ancien centre de céramique à Baudour. Ces ronds sont utilisés pour l'ornementation des gâteaux de Noël.

Les ronds de cougnous de Baudour

Antenne soir

Jan Strick cultive l’excellence d’un savoir-faire aussi ancien que les instruments à cordes : la lutherie. Depuis plus de 40 ans, il fabrique et restaure des violons, violoncelles et altos pour des musiciens du monde entier. Luthier officiel du Concours Reine Elisabeth, il a repris la Maison Bernard, aujourd’hui basée à Bruxelles. Myriam Marchand vous emmène à la découverte de cet artisanat d’exception.

C'est du belge

Le luthier des plus grands musiciens

A l'occasion de la fête de Pâques, visite dans une fabrique de cloches.

La fabrication des cloches

Bulletin d'information

Selim Sasson part à la rencontre des planteurs de tabac de la Semois, à Bohan. Ces artisans passionnés, évoque les différents aspects de leur métier, de la récolte aux maladies qui attaquent les plants de tabac en passant par le prix de vente du tabac à pipe.

Planteurs de tabac de la Semois

Curiosités et anecdotes - Il y a à Spa une tradition artisanale de travail du bois née au 16ème siècle. Connues sous le nom de "jolités", les pièces produites par les artisans spadois ont été très demandées partout en Europe, et même jusqu'à Moscou.

Les jolités de Spa

La rubrique Vil’vacances nous emmène à la découverte de la ville de Spa, célèbre pour son eau, mise en bouteille par l’entreprise Spa-Monopole, pour son festival de la chanson française et ses jolités, boite en bois fabriquées par des artisans ébénistes. Passage ensuite dans la ville de Herve.

Vil'vacances : Spa et Herve

A Koekelberg, la Maison Fischer fabrique des parapluies. Les ouvrières et le directeur de l'entreprise, nous font découvrir l'histoire et les différentes étapes de la conception d'un parapluie.

Les parapluies de la Maison Fischer

Philippe Soreil présente l'émission depuis les Ardennes, au moulin de l'Airesse à Rochehaut. Cette émission est consacrée aux produits de saison : crème à la glace, fromages de brebis, confitures et apéritifs de fruits. On y rencontre Arthur Gigot, artisan glacier à Bouillon, mais aussi Geneviève Courtoy, créatrice de "Saveurs de Fruits" à Bièvre. Reportage ensuite à la Bergerie de Bellefontaine et à Laforêt pour y rencontre Caroline et Geert Vanderyse, ainsi que Robert Grimonpont, artistes peintres.

Au moulin de l'Airesse à Rochehaut

La clef des champs

Ce film montre les différentes activités des habitants de Saint-Hubert, surnommés les "Borquins", à la veille de la Nouvelle année. Le boulanger-pâtissier cuit les tartes locales dites "d’Arville", le bûcheron débarde du bois avec son cheval, les deux frères fermiers terminent leur fromage, le boucher-charcutier ses saucissons, le sabotier ses sabots, le céramiste ses bols… A 14h ce jour-là, la fête commence, annoncée par les sonneurs de trompe. Le club local des "3x20 ans", interprètent pour l’occasion la vieille danse des sabots.

Saint-Hubert, le pays des Borquins

Télétourisme

Le coticule est une pierre à aiguiser connue dans le monde entier. Remplacé par des pierres artificielles, le coticule n'est aujourd'hui plus exploité. Un musée lui est dédié à Salm-Château.

Le coticule

Double sept

A Vielsalm, après que les derniers ateliers de production du coticule, la pierre à rasoir, aient fermé leurs portes, l'INIEX de Liège a décidé de tenter de relancer cette industrie propre à la région de la Salm. Depuis un an, des jeunes ont repris l'extraction et la production du coticule.

Relance de l'industrie du coticule à Vielsalm

Ce soir

Fanny et Bernard partent chatouiller leurs sens auprès de deux créatifs namurois. Le caviste Philippe Briers leur ouvre la porte de son Alambique où l'on déguste à la ficelle pas moins de 500 spiritueux. Le compositeur d'odeur Romain Pantoustier les accueille quant à lui dans sa parfumerie artisanale Nez Zen où s'entremêlent des volutes de jazz et poésie.

Namur - Episode 3: Spiritueux et parfums de poésie

Balades au pays des vallons

Notre invité s'appelle Raphaël Giot. Jessica nous dit qu'il a 48 ans et qu'il a débuté la pâtisserie à l'âge de 16 ans. Il rêve de passer plus de temps en famille et se reconnaît un défaut, la gourmandise. Aujourd'hui, avec d'autres, il est allé voir le ministre des indépendants, David Clarinval. Ils ont en fait eu rendez-vous avec son cabinet, le ministre étant toujours en Kern. Le but était de montrer, chiffres actuels à l'appui, la situation vécue par sa profession, celle de la boulangerie-pâtisserie artisanale.

On n'est pas des pigeons!

Les boulangers-pâtissiers interpellent le ministre

Camille Arnould a créé sa micro-entreprise "Inspire" pour permettre aux habitants de sa région de se rencontrer autour d'activités liées, entre autre, au milieu de l'artisanat.

"Inspire", pour participer à des ateliers, des conférences et des animations dans le milieu rural

Á Virton, la micro-entreprise "Inspire" propose de très nombreuses activités aux citoyens

Cuisine, lutherie, arts décoratifs...ce sont quelques-uns des domaines d'excellence du savoir-faire français qui attirent chaque année des jeunes apprentis venus des quatre coins de la planète. La France est un des quatre pays au monde qui accueille le plus d'apprentis étrangers. Chaque année, des milliers de jeunes convergent ainsi de tous les continents, pour suivre dans nos écoles des formations mondialement réputées, mais aussi partager notre art de vivre. Nous allons suivre durant plusieurs mois quatre jeunes femmes venues de pays lointains et curieuses de nos savoir-faire et de notre culture. Au fil de leur apprentissage, à travers leurs yeux, nous redécouvrirons la richesse de notre patrimoine culturel et de nos terroirs, dans des secteurs aussi variés que la gastronomie, la lutherie, le décor mural ou la confection de fromages.

A la recherche de l'excellence

Apprenties du bout du monde

Le savoir-faire français est réputé dans le monde entier. Qu'ils soient artisans d'art, des métiers de bouche ou de la construction, certains artisans s'attaquent à des défis qui les poussent à dépasser leurs limites. Orfèvre, pâtissier, ébéniste-restaurateur ou joaillier, ils sont bien décidés à porter hauts les couleurs de l'artisanat français. Pendant plusieurs mois nous les avons suivis dans des projets hors du commun

Ils portent haut les couleurs de l'artisanat français

Artisans de l'impossible

https://bff-service.rtbf.be/auvio/v1.15/mosaic/tag?tagSlug=artisanat-884

artisanat

Salon de la coutellerie à Gembloux

Vous avez dit : savon artisanal ? bougie artisanale?
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Coq de cristal : des cuisses de canard confites
JT 13h

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L'ART DE LA MOSAÏQUE CHEZ LES ROMAINS

Rencontre avec Vanessa Denis, dinandière d'Art
Les Ambassadeurs à Hastière

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Mea culpa vis-à-vis des artisans
On n'est pas des pigeons !

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Artisanat : la vraie chaussure à son pied
JT 13h

Quoi de neuf sur les marchés de Noël dont la saison s’ouvre ce week-end ?
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Ceux de chez nous
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Ce pays est à vous
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La fabrication des cloches

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Planteurs de tabac de la Semois

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"Inspire", pour participer à des ateliers, des conférences et des animations dans le milieu rural

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Coq de cristal : des cuisses de canard confitesJT 13h

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Artisanat : la vraie chaussure à son piedJT 13h

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Artisans de l'impossibleIls portent haut les couleurs de l'artisanat français

Vous avez dit : savon artisanal ? bougie artisanale?
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Le village provençal : ou quand la Provence s'invite chez nous
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Qu'est-ce qu'un produit "artisanal" ?
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Vrais et faux artisans : un label pour faire le tri
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L'ART DE LA MOSAÏQUE CHEZ LES ROMAINS

Rencontre avec Vanessa Denis, dinandière d'Art
Les Ambassadeurs à Hastière

Contrôle sur 101 produits étiquetés artisanaux : 52 ne l'étaient pas tout à fait
On n'est pas des pigeons

Mea culpa vis-à-vis des artisans
On n'est pas des pigeons !

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On n'est pas des pigeons !

La 30ème Fête des Artistes et Artisans de Torgny ce 21 juillet
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Artisanat : la vraie chaussure à son pied
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Quoi de neuf sur les marchés de Noël dont la saison s’ouvre ce week-end ?
On n'est pas des pigeons !

Souvenirs de bois et d'ardoise
La briqueterie de Wanlin

Ceux de chez nous
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Ce pays est à vous
Les tailleurs de pierre de Gobertange

Septembre le mois du design
C'est du Belge

Raphaël Charlier - Le témoignage d'une auditrice
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Saint-Hubert, le pays des Borquins

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Le coticule

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Les boulangers-pâtissiers interpellent le ministre
On n'est pas des pigeons!

Á Virton, la micro-entreprise "Inspire" propose de très nombreuses activités aux citoyens
"Inspire", pour participer à des ateliers, des conférences et des animations dans le milieu rural

Apprenties du bout du monde
A la recherche de l'excellence

Artisans de l'impossible
Ils portent haut les couleurs de l'artisanat français