abattage

On constate de plus en plus d'arbres couchés le long des autoroute, un abattage général a en effet lieu sur les autoroutes wallonnes depuis plusieurs années. La sécurité est la principale raison de ces abattages, mais les résultats sont parfois déroutants pour certains riverains. Reportage sur la E411, à hauteur de Champion et de Bouge.

JT 19h30

Des arbres coupés le long des autoroutes : la sécurité comme principale raison

Étourdir les animaux avant un abattage ?

A Votre Avis

Le Président du Consistoire central israélite Philippe Markiewicz a enjoint aux députés wallons de ne pas copier l'occupant nazi. Des propos choquants pour les députés wallons, qui se prononcent en Commission sur l'abattage des animaux, et ils vont prôner l'étourdissement, même si certains membres de la Communauté israélite ne veulent pas en entendre parler.

Abattage rituel : des propos choquants de la Communauté israélite

Le Parlement wallon vient d'interdire l'abattage d'animaux sans étourdissement préalable. Ce sera obligatoire à partir de septembre 2019, le temps que tout le monde soit prêt

JT 13h

Etourdissement des animaux avant abattage : vote en commission

Des arbres sont abattus en ce moment dans le bois de Beausart, à Grez-Doiceau, là où il y a 15 jours, en pleine tempête, une automobiliste a perdu la vie. Un arbre est tombé sur son véhicule. Le propriétaire du bois n'a pas eu le choix ?

Bois de Grez-Doiceau : abattage d'arbres

C'est assez inhabituel. Pendant une semaine, environ 150 arbres vont être abattus le long d'une route. Cela se passe à Grez-Doiceau. Il y a une quinzaine de jours, une automobiliste perdait la vie. En pleine tempête, un arbre s'est abattu sur sa voiture. Depuis ce mardi matin au bois de Beausart, un abattage massif a lieu sur arrêté de police.

Bois de Grez-Doiceau : abattage d'arbres pour sécurité

Les activistes de Gaïa ont mené ce mardi matin une action symbolique devant le siège du Gouvernement bruxellois. Ils ont déployé un tapis noir pour dénoncer ce qu'ils appellent "un jour noir". Et ce jour noir correspond à abattage de très nombreux moutons à l'occasion de la fête musulmane de l'Aïd. Ils réclament que les animaux soient étourdis avant le sacrifice. Ce n'est toujours pas le cas à Bruxelles, contrairement à ce qui se fait désormais en Flandre et en Wallonie. Voici à ce sujet l'interview du représentant de Gaïa, Michel Vandenbosch.

Fête de l'Aïd : les actions de Gaïa continuent

Ce jeudi était le dernier jour pour les éleveurs qui voulaient encore consommer leur viande de porc. Ils ont pu amener un certain nombre d'animaux à l'abattoir. 4.000 d'entre eux vont être euthanasiés. Certains éleveurs sont arrivés ce jeudi matin avec une  certaine forme de rage au ventre.

Abattages de porcs à Virton

L'inquiétude de nombreux exploitants forestiers, car la scolyte fait des ravages dans les forêts wallonnes. L'insecte s'est déjà attaqué à 400.000 m3 d'épicéas. Mais dans les zones interdites pour cause de peste porcine, impossible d'aller couper des arbres. Impossible donc aussi d'éradiquer le mal. Les exploitants ont profité de la visite du Ministre wallon de l'Agriculture pour l'interpeller.

Scolytes : abattage d'épicéas perturbé

84 moutons ont été saisis jeudi en province de Liège, suite à une intervention de la police, de l'AFSCA, et de refuges animaliers. Ces animaux étaient destinés à l'abattage à domicile, dans le cadre de la fête de l'Aid el Kébir, qui aura lieu dimanche. Une pratique pourtant interdite. L'éleveur mis en cause est par ailleurs accusé de maltraitance.

Saisie de moutons dans le cadre de la fête de l'Aïd

Attention, ce documentaire contient des images pouvant heurter la sensibilité de certaines personnes. A l’approche des réveillons, le village de Ayeneux dans le pays de Herve sert de décor à un drame populaire : l’abattage du cochon. Etape de l'abattage : étourdissement, égorgement, fumage à la paille, nettoyage et découpage. Vient ensuite le moment de préparer la viande, la cuisiner : utilisation des abats, poêlage rapide du foie, salage des jambons, haché et saucisses, fabrication du Lefgot, boudin de foie sucré aux raisins de Corinthe. Et enfin vient la dégustation, en présence de Jean-Denys Boussart, de la confrérie de l'académie du "Repas Gras" consacrée à la cochonnaille.

"Abeye ! On tawe li porcai"

W comme Wallonie

Hannut : 400 poules à sauver de l'abattoir !

Namur : ils s'installent dans un arbre remarquable pour empêcher son abattage

Dans notre Grand dictionnaire, le professeur de l’ULB Jean-Philippe Schreiber nous définit le terme "abattage rituel". Chaque semaine, un mot, un concept, une idée, et des tentatives de définitions pour éclairer le vocabulaire des philosophies et des religions.

L'abattage rituel

Le Grand dictionnaire des philosophies et des religions

« Est-ce que j’ai perdu la foi ? Non. La brutalité de la mort de Claude m’a dévastée, mais le coeur de ma foi n’a pas été atteint. Je continue à dire et croire que ceux et celles qui sont morts ne vont pas au néant. ». C’est ce qu’écrit l’intellectuelle catholique Christine Pedotti. Elle livre le récit de sa vie depuis le décès de son mari en 2019. Comment faire face à l’absence ? Qu’est-ce que la mort ? Que peuvent les rites ? Et la foi ? Christine Pedotti nous répond et nous explique pourquoi elle ne désire pas être consolée. Son livre : « L’inconsolée » (Albin Michel) Dans notre Grand dictionnaire, coup de projecteur sur l’abattage rituel en compagnie du professeur de l’ULB Jean-Philippe Schreiber.

Christine Pedotti, l’inconsolée

Et dieu dans tout ça ?

Pour Jonathan de Patoul, il ne fait aucun doute que la question de l’abattage avec étourdissement soit un jeu d’électoralisme et même de communautarisme "quand on voit qu’Ecolo s’abstient et que le PS vote contre alors qu’ils ont fait l’inverse en Wallonie quelques mois auparavant."

QR le débat

Jonathan de Patoul estime que la question de l'abattage avec étourdissement préalable amène à de l'électoralisme

« À la rigueur, on peut considérer que le texte déposé par Défi, Groen et Open vld est purement électoraliste puisque c’est un sujet qui n’était pas repris dans l’accord du gouvernement. On sort un texte en dehors du code du bien-être animal dont le ministre qui fait partie du parti de Monsieur de Patoul a la charge », riposte-t-il.
Pour lui, l’étourdissement va bien plus loin que la question du bien-être animal. « Ce qui dérange, c’est la stigmatisation éventuellement de deux communautés. Je préfère qu’on, aille acheter des bovins ou moutons en Wallonie parce qu’on sait que c’est de la viande de qualité plutôt que de l’acheter du brésil où on n’a pas de contrôle et où on abat 5000 animaux par jour. Ce ne sont certainement pas les mêmes conditions que celles qui existent à l’abattoir de Bruxelles, et ça on n’en tient pas du tout compte. »

Marc-Jean Ghyssel : "Le PS n'est pas électoraliste sur la question de l'abattage avec étourdissement préalable"

L’étourdissement obligatoire d’un animal avant l’abattage est rejeté pour l’instant à Bruxelles. La Commission de l’Environnement du Parlement bruxellois votait hier, ce n’est pas passé. La position divergente de certains partis entre la Wallonie, où c’est interdit, et Bruxelles, a été pointée. Hier, dans QR le débat, un député PS qui, pour rappel, était favorable à l’étourdissement préalable à l’abattage en Wallonie, expliquait que prendre cette décision à Bruxelles tuerait le marché de la viande dans la capitale ainsi qu’une série de bouchers qui en vivent au quotidien. Dans ce dossier, un

C'est vous qui le dites

Abattage rituel : le PS justifie sa différence de position en Wallonie et à Bruxelles

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Bois de Grez-Doiceau : abattage d'arbres
JT 13h

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Abattages de porcs à Virton
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Scolytes : abattage d'épicéas perturbé
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Saisie de moutons dans le cadre de la fête de l'Aïd
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