Un Jour dans l'Histoire

A* Invitée: Marie-Claire Frédéric, historienne de l’alimentation, journaliste culinaire, autrice de « Le miel, une autre histoire de l’humanité » ; A. Michel.

Nous sommes au premier siècle de notre ère.
Dans sa monumentale encyclopédie intitulée « Histoire naturelle » (en latin Naturalis historia), le romain Pline l'Ancien s'interroge sur l'origine céleste du miel.
Il écrit :
"Cette substance vient de l'air, surtout au lever des constellations, principalement quand Sirius est dans tout son éclat, jamais avant le lever des Pléiades, et vers le point du jour. 
Aussi trouve-t-on alors, à la première aurore, les feuilles des arbres humectées de miel ; et ceux qui, le matin se trouvent en plein air, s'aperçoivent que leurs vêtements sont enduits et leurs cheveux collés par une substance liquoreuse, sueur du ciel, ou espèce de salive des astres, ou suc de l'air qui se purifie; et plût au ciel que le miel fût pur, limpide et naturel tel qu'il a coulé d'abord ! 
Mais tombant d'une aussi grande hauteur, et se salis
sant beaucoup dans sa route, infecté par les exhalaisons terrestres qu'il rencontre, butiné en outre sur le feuillage et les herbages, accumulé dans les petits sacs des abeilles - elles le vomissent en effet par la bouche - altéré de plus par le suc des fleurs, macéré
dans les rayons des ruches, et modifié mille fois, il procure encore un grand plaisir, effet de sa nature céleste."
Remontons, aujourd'hui, le cours des siècles, dans le sillage des géniales petites butineuses que sont les abeilles : l'évolution du genre humain est, semble-t-il, intimement lié au précieux nectar qu'elles fabriquent : le miel ...

Invitée: Marie-Claire Frédéric, historienne de l'alimentation, journaliste culinaire, autrice de « Le miel, une autre histoire de l'humanité » ; A. Michel.

14 heures  :  Dans l'atelier de la création 2/5
 Nous entrons dans l'atelier de la création de Maurice Ravel. Nous le voyons d'abord laisser son imagination vagabonder, rêvasser, sortir, et puis soudain, disparaître. Cela peut durer des mois. Il est en pleine fièvre créatrice. Ravel compose très souvent au piano. Il « frissonne à l'enchaînement de deux accords, comme Mondrian à la vibration de deux couleurs ». Maurice Ravel est un maître de l'orchestration. Il ravit vraiment les sens. Ravel est un coloriste et un créateur de mystère.
  
Une série de 5 épisodes réalisé Axelle Thiry et Thierry Lequeux

13 h20 : Le Miel : essence divine

Nous sommes en 1888, en Angleterre.
Thomas Hardy, qui n'est pas encore l'écrivain acclamé, mais controversé de « Tess d'Urbeville », songe déjà à une histoire qui va entraîner le lecteur dans les tréfonds de la noirceur.
Il note son intention dans l'un de ses carnets : 
" Une nouvelle sur un jeune homme qui n'a pu aller à Oxford. Ses efforts, son échec. " 
L'auteur de « Loin de la foule déchaînée » a envie que le monde sache les tourments et les obstacles par lesquels doivent passer ceux qui ont le désir ardent de s'instruire mais ne sont pas nés du bon côté de la barrière sociale.
Au fur et à mesure de la conception du roman, Thomas Hardy enrichit sa réflexion avec d'autres thèmes qui lui tiennent à cœur comme les lois sur le mariage qui constituent, selon lui, « la machinerie tragique de l'histoire ".
« Jude l'obscur » sera aussi, souhaite-t-il, " la guerre terrible qui se livre entre la chair et l'esprit " et qui retarde l'accomplissement des destins.
L'ouvrage paraît d'abord sous forme de feuilleton dès 1895.
C'est un énorme scandale. 
Immoralité, éructent les uns, critique honteuse de la religion, s'indignent les autres.
Hardy bafouent les institutions, socles de la société victorienne.
Le barouf est tel que l'évêque d'Exeter fait publiquement brûler le livre.
Alors qui est ce fauteur de trouble ?
D'où vient Thomas Hardy, figure majeure des lettres anglo-saxonnes ?
De quelle terre est née son œuvre ?
De quelle colère s'est-elle nourrie ?
Invité : Daniel Mangano, traducteur et interprète.
Conférence : « Le club des cœurs solitaires de Thomas Hardy : un diamant noir au cœur du Wessex », le 4 mai 2022, à 18h30, à la Bibliothèque des Riches Claires, à Bruxelles.

14 heures :  Le Boléro de Ravel 1/5
Le rideau s'ouvre sur la création du Bolero au Palais Garnier le 22 novembre 1928. 
Les portes de l'Opéra s'ouvrent. Des hommes et des femmes, habillés très élégamment, entrent pour assister au nouveau spectacle de la grande danseuse Ida Rubinstein. Le public prend place dans la magnifique salle rouge et dorée du palais Garnier. Ils ignorent qu'ils vont assister à la création d'une œuvre qui deviendra un immense succès planétaire, au point qu'on l'appellera « le refrain du monde »...  
Une série en 5 épisodes réalisée par Axelle Thierry et  Thierry Lequeux.

Un Jour dans l'Histoire
Le Miel : essence divine

Tag(s)

Un Jour dans l'HistoireLe Miel : essence divine

Tag(s)

Un Jour dans l'Histoire
Le Miel : essence divine