Un frigo-box de Chef

Max vous prépare un frigo-box pour affronter la route des départs ou retours de vacances.

En ce moment-anniversaire de Jean-Pierre Coffe, Max préparera le traditionnel pot au feu du dimanche, un plat bonne femme comme aimait à le qualifier le célèbre critique gastronomique. Dans cette émission consacrée aux classiques et aux vrais bons produits, Leslie chroniquera le meilleur poulet rôti du marché et Hannah préparera le cocktail du dimanche. Pour sa sortie, Max cuisinera un plat hyper-protéiné pour un haltérophile de Seraing...

Le pot au feu

Max et Vénus

A l'occasion de la Journée Mondiale de l'eau, Fanny et Max reçoivent Tanguy Dumortier, présentateur du Jardin extraordinaire. Il viendra parler du fameux documentaire " Planète Bleue " de la BBC (2 épisodes de 90' tirés de la saison II prochainement diffusés sur la RTBF). Les océans couvrent 70% de la surface de notre planète. " Planète Bleue " propose de les explorer grâce à des images à couper le souffle qui vous feront voyager au c?ur des océans. En cuisine, Max prépara des ?ufs croustillants sur un lit de jets de houblon. Cyndia nous dira comment assortir les mets avec des boissons non-alcoolisées. Et Marion nous parlera de l'aquaponie (système qui unit la culture de plante et l'élevage de poisons) en ville.

Un frigo-box de Chef
Max & VÉNUS

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