Tendances Première: Le Dossier

Pas d’eau au jardin, et alors ? (ed. ULMER)

Avec des étés plus chauds et plus secs, des hivers plus courts et plus doux, jardiner demain ne se résumera pas à planter des cactus partout ! Jean Michel Groult, défenseur acharné de la biodiversité et du jardin au naturel, propose une nouvelle approche paysagère, nous invite à prendre de l’avance et à revoir notre rapport au jardin. Il donne les clés pour comprendre, anticiper et s’adapter au changement climatique, et nous recommande d’intégrer la culture des fruits et légumes au jardin d’ornement avec un nouveau calendrier de culture. En partant de ses expériences, il livre les techniques, les solutions et les nouvelles palettes végétales adaptées à chaque région pour admirer de nouveaux spectacles et sentir de nouveaux parfums. Une vision innovante sans fausses promesses du jardin de demain. Jean-Michel Groult, jardinier, botaniste de formation, auteur de plusieurs livres sur le jardin et le végétal, anime également une pépinière, « Palmiers et Compagnie ». Son jardin, dans le Sud-Ouest près de Montauban, est un lieu d’expérimentations et une source d’inspiration.