Tendances 1ère: Transition

On déguste du chocolat éthique. Avec Felice Gasperoni.

1/ VU D’AILLEURS La société « Tony’s Chocolonely » garanti que son chocolat soit non seulement bio, fairtrade et équitable, mais aussi sans recours au travail d’enfants et à l’esclavage. En plus, la qualité est au rendez-vous ! 2/ VU D’ICI Histoire de Céline, créatrice de la chocolaterie mobile « Conte de Fèves », qui pousse elle aussi l’approche fairtrade et bio le plus loin possible, dans une sorte de « choco-truck » itinérant.