Tendances Première : Le Dossier

Microbiote, mon amour !

Notre microbiote, cet ensemble d’organismes qui se trouvent dans notre intestin, est un fascinant objet d’étude pour nos chercheurs. On le sait depuis peu, la composition de ce dernier a une influence majeure sur nos comportements alimentaires. Nathalie Delzenne, professeur de nutrition à l’UCL et spécialiste, nous décrira les dernières découvertes en la matière.