Tendances 1ère: Le dossier

"Penser, manger et agir autrement"

Dans « Planète Végane. Penser, manger et agir autrement » (Ed. Marabout), Ophélie Véron propose un condensé des réponses à toutes les questions qu'omnivores, végétariens, végétaliens ou véganes peuvent se poser à propos du véganisme en tant que mode de vie, philosophie et mouvement politique et social. Elle y aborde les questions les plus basiques comme les plus épineuses. Bien que le sujet examiné soit des plus sérieux et que certains thèmes soient particulièrement complexes, elle parvient à rendre le contenu intéressant, instructif et accessible à toute personne - végane ou non - qui cherche à comprendre le pourquoi du comment. Ophélie Véron, chercheuse en sciences sociales et spécialiste des mouvements sociaux (UCL) et auteure du blog Antigone XXI, est en studio en direct pour répondre à vos questions. Plus d'informations sur: https://antigone21.com/about-2/