Laurent Gerbaud et Artonov

l'interview de Pascal Goffaux

Le festival Artonov se déroule du mardi 9 au dimanche 14 octobre dans dix lieux Art Nouveau ou Art Déco à Bruxelles. L’hôtel Frison dessiné par la maître accueille un spectacle qui mêle la musique et le chocolat avec l’ensemble les Muffatti et le chocolatier bruxellois Laurent Gerbaud, un amoureux du patrimoine. Il a suivi une formation d’historien médiéviste à l’ULB tout en se formant à la boulangerie/pâtisserie au Séria. Le concert aux effluves chocolatés fera entendre The Indian Queen de Purcell qui raconte une histoire d’amour entre un général inca et la reine des Aztèques pendant un conflit entre les deux empires précolombiens.