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223 - Où en est la COP 27 ? - La culture de la poire de terre - Riz sauvage sauté aux brocolis

sous-titré

11 min

| Publié le 18/11/22 |

Disponible jusqu'au 18/11/2023

Nous sommes le drnier jour, théoriquement, de la Cop27, ou en est-on ? Que ressort-il de cet évènement ? Avez-vous déjà gouté du yacon ? Il ressemble à une pomme de terre, mais a le goût d'une poire - en plus consistant. On l'appelle d'ailleurs également la poire de terre. Dans la séquence cuisine du jour, Margaux de boilley nous explique comment donner du peps à votre volaille à l'aide de la poire.

Casting et équipe

Nathalie Guirma

Terry Lemmens

Caroline Gillet

Corentin François

Pascal Thomas