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216 - Le métier de fontainier - Le martin-pêcheur - La semaine de la Frite

sous-titré

11 min

| Publié le 08/11/22 |

Disponible jusqu'au 08/11/2023

Cap sur un nouveau métier : fontainier ! Les fontainiers sont ces ouvriers qui interviennent sur le réseau de distribution d'eau : ils mettent en place ou réparent les raccordements, en voirie ou chez les particuliers. Direction le coeur de la vallée de Lesse où on peut trouver deux espèces d'oiseaux magnifiques : le cincle plongeur et le martin pêcheur. La Semaine de la Frite met à l'honneur la frite, véritable patrimoine culturel et gastronomique belge. Son objectif ? Promouvoir les friteries de chez nous, le savoir-faire des frituristes et l'utilisation de la pomme de terre fraîche et locale dans la confection de leurs frites.

Casting et équipe

Nathalie Guirma

Terry Lemmens

Caroline Gillet

Corentin François

Pascal Thomas

Marie-Pierre Mouligneau