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Pour changer de la soupe à la citrouille, Carlo propose deux recettes originales

On n'est pas des pigeons !

5 min

| Publié le 25/10/18

C’est le légume phare de l’automne, indispensable pour réaliser des lanternes terrifiantes, la citrouille est à la fête en cette période d’Halloween. Contrairement à ce que les élèves de la classe de Madame Da Costa pensent, la cucurbitacée ne se mange pas uniquement en soupe. La preuve avec ces deux délicieuses recettes de Carlo. Le chroniqueur culinaire d’On n’est pas des pigeons s’est rendu à l’école Maurice Carême d’Anderlecht pour cuisiner avec les élèves des triangles feuilletés et des galettes de potimarron.