L'invité dans l'actu: Olivier MICHEL, pneumo-allergologue

Nouvelles recommandations relatives aux allergies alimentaires

Le Conseil Supérieur de la Santé sort ce jeudi de nouvelles recommandations relatives aux allergies alimentaires. En Belgique, plus d'un quart de la population souffre d'une ou de plusieurs allergies et parmi celles-ci, les allergies alimentaires sont tout particulièrement en augmentation, surtout chez les enfants. Or, il est souvent difficile d’obtenir un diagnostic correct. Comment différencier les intolérances alimentaires des allergies ? Les tests commerciaux sont-ils fiables ? Quels sont les risques d’un mauvais diagnostique ? Pour en parler, Marie VANCUTSEM interroge Olivier MICHEL, pn