L'horreur est dans le pré

Devoir d'enquête (25/03/2015)

Les faits se déroulent la nuit, de préférence une nuit de pleine lune… Un ou plusieurs individus pénètrent dans une prairie, abattent un animal et se servent… Ils s’emparent des meilleurs morceaux. En un quart d’heure, 300, 400 voire 500 kilos de viande sont ainsi prélevés sur du bétail de haute qualité. La découpe est rapide, le geste très professionnel. En quelques mois, cinq éleveurs de Lens, Soignies et Fontaine l’Evêque ont été victimes de "bouchers-braconniers" peu scrupuleux. D’autres cas ont été signalés au-delà de la frontière française. La tension est palpable. Les fermiers redoutent d’autres abattages sauvages et s’inquiètent car les individus sont armés et dangereux. Un Devoir d’Enquête de Sylvie Chevalier et Sophie Gillet.