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Les produits locaux résistent mieux à l'inflation

On n'est pas des pigeons!

2 min

| Publié le 06/04/23

Un chiffre fou de Test-Achats, 20,6 %, c'est la hausse des prix dans les supermarchés, prix établis entre mars 2022 et mars 2023. Sont surtout concernés les fruits et les légumes. D'où, une question: peut-on faire baisser les prix si on n'achète que du belge? Valéry Mahy a rencontré Florent Hawotte du Centre interprofessionnel Maraîcher. Ce dernier lui explique pourquoi ces hausses de prix en grandes surfaces. Valéry a également rencontré Clément Tournis, un maraîcher namurois, dont les coûts de production ont augmenté dans une moindre mesure. Chez ce producteur local et bio, l'augmentation des prix pour le consommateur est en-dessous de 20%.